为进一步做好生猪屠宰环节非洲猪瘟常态化防控工作,切实落实生猪屠宰环节清洗消毒制定,降低非洲猪瘟病毒扩散风险,切实保障生猪产业健康发展,守护万千群众舌尖安全,10月24日上午,区畜牧兽医发展中心召开生猪屠宰监管工作会议,白沙镇、柏林镇、先锋镇、珞璜镇、油溪镇、支坪镇、鼎山街道7个镇街农服中心负责人、屠宰企业负责人及兽医自主检测室技术人员共30余人参加。
此次会议一是学习传达《重庆市动物检疫监督“强基固本 提质增效”专项行动实施方案》,进一步规范我区动物检疫监督工作,提升业务能力和服务便民水平。二是主要围绕《中华人民共和国农业农村部821号公告》进行详细讲解,并对采样、检测等工作进一步做了安排,对采样点位的选取、采样频次和检测结果记录、检测报告出具、屠宰企业自检实验室生物安全管理等工作再次提出明确要求;三是兽医科、防疫科分别就官方兽医在实施检疫过程中持证上岗、查验证物、履职尽责、肉品品质检验、品检证的规范填写、无害化处理等工作进行了再强调和再部署。
区畜牧兽医发展中心副主任唐依会强调:屠宰企业高度重视,严格按照《中华人民共和国农业农村部821号公告》精神落实工作思路,按要求做好屠宰环节和运输车辆清洗消毒效果评价,加强自主实验室内部管理工作;官方兽医要廉洁履职,检疫工作履职尽责,督促肉品品质检验人员及时规范出具品检证明。
下一步,区畜牧兽医发展中心计划每月至少1次到各屠宰企业开展抽样检测,督促企业落实相关制度,防止非洲猪瘟等重大动物疫病通过屠宰环节进行传播,切实保障生猪产业健康发展。
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