九龙坡：“订单高粱”喜获丰收_重庆市农业农村委员会

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九龙坡：“订单高粱”喜获丰收

日期： 2024-08-15

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高粱垂红穗，又到丰收时。眼下，九龙坡区西彭镇千秋村300亩高粱喜获丰收，村民们抢抓晴好天气，忙着收割高粱。

8月9日，在千秋村秋益品农业合作社高粱种植基地，收割机来回穿梭，伴随着机器的轰鸣声，一排排高粱被收割、脱粒，转移到运粮车厢中运往烘干房。

收割机正在收割一片片红彤彤的高粱。（摄影：周邦静）

机械化作业为高粱归仓按下“快进键”

“基地全程采用机械化耕、种、收，预计亩产量达600斤。”现场合作社的工作人员介绍，今年首次和本地农机收割队合作，一台收割机可以收割50亩地，机械化作业省时省力，每亩成本比人工作业节约300元以上。同时，还能保证高粱收割后按时轮作蔬菜。

据了解，千秋村为了进一步提升高粱产量，今年选用了新品种冀酿2号糯高粱种子，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐碱，产量高的特点。

目前，该村高粱种植面积达300亩，预计总产值30万元以上，分红后户均同比增收可达130元。

以前，高粱收割后很多田地就成了“冬闲田”，等待来年翻土继续种高粱。现在实行高粱和蔬菜轮作，待8月高粱收割后，这片土地要种植蔬菜，让土地价值最大化，11月前后第一批蔬菜将迎来丰收。不仅避免了农田闲置，改善土壤地力，还为合作社带来了良好的经济效益，也给村民提供了在家门口挣钱的渠道。

订单农业不低于市场价收购

在村委会附近的烘干房，集中烘干32小时后，这批“订单高粱”直接拉到当地酒厂的仓储地，成为酿酒的原料。

今年是村里第一年种植“订单高粱”，抢抓“订单高粱”发展契机，实现高粱种植标准化，与当地酒厂签订合作协议，合作社高粱全部实行不低于市场价收购。

通过订单式种植、技术性指导、保护价收购，在提高高粱产量的同时，也解决了销路问题，极大地调动了农户种植高粱的积极性，有效推进了高粱产业稳步发展。

“下一步，我们将把好‘订单高粱’的品质关，不断增加村集体的效益，给村民带来实实在在的收益。”千秋村秋益品农业合作社理事长白淋淋介绍。

高粱颗粒饱满，喜获丰收。（摄影：周邦静）

示范基地进一步助力乡村振兴

在300亩高粱地中，有一块占地面积100亩的红缨子高粱地即将迎来丰收。据介绍，这是今年打造的红缨子高粱创新示范基地。

该基地引进中国科学院谢旗教授推荐的红缨子高粱品种在当地开展种植示范。红缨子高粱是酿造优质白酒的重要原料，因其颗粒坚实、饱满均匀、粒小皮厚等特点，备受市场青睐。

同时，基地与中国农业大学合作，开展与当地常规种植品种的产量及对当地环境的适应性（花期、种子成熟度和抗病虫性等）、品质和酿造等对比试验，包括籽粒品质分析，测定高粱籽粒的总淀粉、直链淀粉、支链淀粉、单宁、蛋白质和脂肪含量等。

据九龙坡区农业农村委相关负责人介绍，该基地的建立不仅是为白酒产业发展提供优质的原料基础，也是为了扩大高粱种植综合效益、提高高粱种植各个环节的科技含量，通过示范带动，从而进一步助力乡村振兴。

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