按照《农业农村部关于印发2024年国家农产品质量安全风险监测计划的通知》（农质发〔2024〕1号）要求，7月15日-7月17日，广东农科监测科技有限公司蔡俊轩一行来渝进行2024年第二次水产品质量安全风险监测抽样。

本次抽样地点主要在重庆市井口淡水鱼批发市场和三亚湾海产品批发市场，抽样的品种覆盖对虾、罗非鱼、大黄鱼、大菱鲆、大口黑鲈、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、乌鳢、鳊鱼、鳜鱼、牛蛙、黄鳝和克氏原鳌虾等16种水产品，其中牛蛙、克氏原鳌虾和黄鳝为必抽品种。抽样过程中坚持随机抽样，如实记录每一个样品的产地来源，能详细尽量详细。本次抽样严格落实风险监测采样“三一原则”，即每个被抽检门店、摊位、运输车（或暂养池）不得多于三个样品，同一被抽检门店、摊位、运输车（或暂养池）同一品种只能抽取1个样品。本次风险监测检测指标为4类禁用药物：孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物、地西泮；1类停止药物：氟喹诺酮类（洛美沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星）;4类常规药物：酰胺醇类、氟喹诺酮类（恩诺沙星、环丙沙星）、四环素类和磺胺类。

本次农业农村部风险监测抽检由市农业农村委安监处、农业农村部水产品质量安全检验测试中心（重庆）和渝北区市场监管局相关工作人员协助完成。

三亚湾海产品批发市场抽样