第七届动物福利科学大会暨第二届水产动物福利科学论坛在重庆召开

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日期：2025-09-18

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2025年9月11日，第七届动物福利科学大会在重庆成功举办。吸引了来自全球的动物福利专家、学者和从业者约320人参与。同期开展的第二届水产动物福利科学论坛由国家大宗淡水鱼产业技术体系智能化养殖岗位、重庆市水产技术推广总站联合承办。

论坛上，浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授、国家大宗淡水鱼产业技术体系岗位科学家叶章颖开幕致辞，中草药防控岗位习丙文研究员、重庆综合试验站站长翟旭亮正高工参加论坛。来自国内外知名专家教授参加了论坛交流讨论，挪威食品、渔业和水产养殖研究所高级科学家Bjørn Roth，澳大利亚查尔斯达尔文大学Sunil Kadri教授，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心习丙文研究员等国内外渔业专家就陆基三文鱼的养殖与屠宰及其对福利和品质的后续影响、利用水声学和机器学习监测养殖鱼类种群的健康与福利、水产养殖应激与疾病发生：以鳊鱼细菌性败血症为例等水产动物福利问题作交流报告。

关注动物福利是在水产动物养殖生产过程中为养殖对象提供一个符合其生物习性、适宜其生长和极少胁迫的养殖环境，并有充足的饵料供给、病害防治措施和精准管控规程保障的养殖生产，是提高水产品质量的必要趋势，是保持我国水产养殖业可持续发展的一个必要过程。【资源养护科供稿】

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