一、市场运行特点
1、9月除井口市场批发价外,监测的全国、湖北及重庆各类型大宗淡水产品价格环比持平,同比稳中有跌(见表1.)。
表1.9月份重庆、湖北及全国大宗淡水产品综合价格比 单位:元/公斤
2、9月监测的重庆大宗淡水鱼各类型价格(见表2.)。
表2.9月监测的重庆大宗淡水鱼各类型价格单位:元/公斤
9月重庆井口市场大宗淡水产鱼批发综合均价13.43元/公斤,较湖北均价高10.08%,较全国均价低6.28%。该市场9月交易量11953吨,环比持平,同比增加36.26%。
二、价格走势原因
9月,湖北等主产区水产品大量进入我市,对我市市场水产品价格冲击较大。重庆井口市场大宗淡水鱼批发价呈现量稳价跌走势,表明大宗淡水鱼市场需求稳定,供销两旺,加上今年气温偏低,“长途鱼”调入量增加,活鱼运输成本降低,该市场鱼价出现回落。
由于地产淡水鱼销售渠道相对稳定,养殖户可以调节上市节奏,市场供求总体平衡,9月重庆产地、批发和零售价格环比持平,未出现明显波动。
三、产销形势预测
10月,大宗淡水产品出池上市量增加,市场供应量增大,加上气温下降,运输成本降低,大宗淡水鱼价格或出现稳中有跌走势,但跌幅不大。
四、政策与建议
金秋十月是收获的季节,可根据市场行情将达上市规格的水产品逐步安排上市,降低存塘量,减少养殖风险。十月份仍是大宗鱼类的生长期,应根据水温后气候变化及时调整投料率,做到既不浪费又确保鱼类进一步生长。10月份气温变化大,要适时启用增氧机,防止因气温突降导致泛池。对出池完后的鱼塘要及时清塘消毒。
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