一、市场运行特点

1、8月监测的全国、湖北批发及重庆各类型大宗淡水产品综合价格环比稳中有升，同比各类型价格全线下跌（见表1.）。

表1.8月监测的重庆、湖北及全国大宗淡水产品综合价格比      单位：元/公斤

2、8月监测的重庆大宗淡水鱼各类型价格(见表2.)。

表2.8月监测的重庆大宗淡水鱼各类型价格单位：元/公斤

8月重庆井口市场大宗淡水产鱼批发综合均价14.15元/公斤，较湖北均价高17.14%，较全国均价持平。该市场8月交易量11958吨，环比增加4.92%，同比增加44.25%。

二、价格走势原因

8月份重庆井口市场交易量将近1.2万吨，环比小幅增加，同比陡升（去年8月该市场出现疫情休市11天），表明目前水产品市场供需两旺。由于本月气温水温上升，长途活鱼运输成本增加且调入量下降，地产鱼上市量增加。据重庆乐邦水产有限公司提供数据，8月地产鱼占整个市场交易量的32%，“长途鱼”占68%。

8月份大宗淡水产品需求总体稳定。由于气候及生产原因，“长途鱼”到货减少，推动地产鱼上市量增加。目前地产鱼池边价在其生产成本附近徘徊，只要市场需求增加，鱼价便出现一定程度的上涨。

三、产销形势预测

9月份新鱼上市增多，市场供应明显增加，气温水温将逐渐下降，湖北等主产区大宗水淡水鱼调入量上升，水产品供应充足，供需两旺，鱼价或将小幅波动，市场价稳中有跌，但总体将保持稳定。预计9月份大宗淡水鱼价格平稳运行。

四、政策与建议

进入9月份，随着气温的逐步回落，冷暖空气交替，池塘上下水层对流频繁，残饵、淤泥等原性物质极易被带到上层水体，造成水层氧气提前被消耗，加上9月商品鱼均已长足，池塘载鱼量明显偏大，如遇到闷热、暴雨等不利天气，极易引起鱼类缺氧浮头或泛池并诱发各类疾病。因此，9月一是销售达到上市规格的水产品，减轻鱼池负载力，降低养殖风险，提高养殖效益；二是科学增氧，氧化还原鱼池中代谢产物，避免水分层；三是密切关注天气的剧烈变化，积极采取应对措施，减少不必要的损失。