一、市场运行特点
1、4月监测的全国、湖北批发及重庆各类型大宗淡水产品综合均价环比小幅波动,涨跌互现,同比大幅下跌(见表1)。
表1. 4月监测的重庆、湖北及全国大宗淡水产品综合均价 单位:元/公斤
2、4月监测的重庆大宗淡水鱼各类型价格情况(见表2)。
表2. 4月监测的重庆大宗淡水鱼各类型价格 单位:元/公斤
4月重庆井口市场大宗淡水产品批发综合均价12.93元/公斤,较湖北均价高13.62%,较全国均价低5.28%。该市场4月交易量10556吨,环比增加6.4%,同比增加19.47%。
二、价格走势原因
4月,从重庆井口市场交易量看出,大宗淡水鱼需求增加,环比量价小幅增长,交易量10556吨,交易额1.44亿元,环比分别增长6.4%和11.63%。主要是疫情解除后,市场恢复正常,水产品消费需求旺盛。尽管各地淡水产品库存下降,但市场供应依然充足,鱼价总体保持平稳,小幅震荡。
三、产销形势预测
5月份气温回升,鱼类进入生长期,市场主要靠库存商品鱼供应,随着主产区大宗淡水鱼供应减少,预计5月大宗淡水鱼价将出现稳中有升的态势。
四、政策与建议
5月,随着气温和水温逐步升高,水产养殖进入生长高峰期。一是调节水质,注意保持池水“活、嫩、爽”;二是科学投喂,根据天气变化,及时调整投喂数量和次数;三是强化增氧,晴天中午及时开启增氧设施,确保养殖水体较高溶氧水平;四是规范用药,严禁使用违禁药物。
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