3月28日,重庆市水产科技创新联盟理事、重庆市生态渔产业技术体系岗位专家、西南大学水产学院罗莉教授带领团队成员到成都水城生态农业有限公司的鳜鱼繁殖基地,开展现场调研和技术交流。
成都水城生态农业有限公司位于成都市新津区金华镇,2022年开始从事鳜鱼的工厂化人工繁殖。公司总经理张鹏博详细介绍了自己从工科转农科的创业经历,指出鳜鱼繁育技术存在的问题,提出采用鱼苗培育到寸片后,再销售给周边养殖户标粗、驯化和养殖来降低养殖成本的苗种供应模式。罗莉教授现场取样观察了部分已出膜和正在出膜的鳜鱼苗,展开现场指导和讨论。
罗莉教授充分认可该降风险、降成本的发展模式,同时针对鳜鱼早繁出现的受精率和孵化成活率不高的技术痛点进行了全面深入的分析,提出环道代替高位池人工催产和孵化、水温严格控制、鳜鱼苗转食饵料鱼的适口性选择、驯化饲料和饵料鱼饲料的科学选择等建议,并根据营养学原理深入浅出给予解释。
此次活动旨在推动成渝地区鳜鱼产业共同发展,助力高效特色农业带动乡村振兴,通过产科教的深度融合,达成川渝鳜鱼养殖技术进步,产业良性发展。
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