5月31日，市生态渔产业技术体系岗位专家、西南大学水产学院副教授唐洪玉与市农技总站副站长罗雪峰一行，受邀到大足区调研指导冬虾产业高质量发展工作，区畜牧渔业发展中心汪洋凯副主任等陪同调研。

专家一行先后来到重庆龙足汇有限公司、重庆铁勇生态水产养殖有限公司、重庆市大足区学清小龙虾养殖专业合作社、棠香铁山（重庆）智慧农业科技有限公司（以下简称棠香农业公司）现场调研冬虾养殖，并在棠香农业公司召开了座谈会，对大足冬虾产业高质量发展存在的问题和突破口进行了深入探讨。唐洪玉副教授表示：冬虾高质量发展是促进稻田小龙虾发展的可持续之路，为提高冬虾产量，一要根据生产和市场需要实现小龙虾苗种供应的可控性，特别是9月初的苗种供应；二要根据不同稻田条件和养殖技术水平分类指导“繁育分离”和“自繁自养”养殖模式及商品冬虾养殖技术，全面提升从业人员技术水平。罗雪峰副站长提出：可尝试种植早香优595，此水稻品种生长期在121天左右，避免水稻生长期较长对冬虾养殖及上市时间造成影响。与会人员还就稻田开沟和平田的模式、水稻种植与虾苗投放时间节点及投放量的关系、田间水位管理和成虾捕捞次数等技术进行了充分探讨。

唐洪玉副教授与养殖业主交流

召开座谈会集体研讨