重庆市畜牧科学院开州分院工作推进座谈会于2023年10月12日在开州区农业农村委员会6楼会议室召开，会议由开州区委农业农村工委副书记张波主持，重庆市畜牧科学院食品加工所所长秦福生、国家生猪新中心科技成果转化处副处长游斌杰，李星、助理研究员丛军，开州区农业发展服务中心主任周贤文及相关科站负责人，开州区香肠商会及香肠加工企业代表参会。

座谈会上，区香肠商会、钱江食品、开洲食品、旭恒食品、举子食品、渝山珍、开味九州、天上满月、渝联食品、帅龙食品等商会、企业代表就当前开州香肠现状和急需解决的标准制定、生产瓶颈、新产品研发、常温储运和质量检测等问题与与会专家、领导进行深入交流讨论，明确了目标任务和下一步工作。

开州区农业发展服务中心主任周贤文强调，要从品种、品质、品牌三个维度着手，充分依托重庆市畜牧科学院开州分院和国家生猪技术创新中心开州乡村振兴科技示范站两个平台，做强做优开州香肠产业。重庆市畜牧科学院食品加工所所长秦福生充分肯定了开州香肠取得的成绩，解答了企业面临存在的技术问题，同时，对分院下一步工作进行了安排。

会议现场