2024年1月4日,市生猪产业技术体系良种与繁育研究室专家、重庆市畜牧科学院养猪研究所所长郭宗义研究员,疫病防控功能研究室主任、西南大学动物科学院院长方仁东教授,肉质调控与加工研究室主任、西南大学甘玲教授,饲养管理与环境控制研究室专家、重庆市畜牧技术推广总站朱燕高级畜牧师,潼南综合试验站站长、重庆市荣大种猪发展有限公司技术总监陈建华高级兽医师等专家一行到合川开展技术指导。合川区畜牧兽医中心主任徐英禄,副主任王承华,合川综合试验站站长、重庆市合川区畜牧站站长潘晓高级畜牧师等陪同调研指导。
图1 专家组在生猪高效繁育养殖技术示范场现场指导
专家组一行首先前往合川德康黑猪保种场,详细了解了该场合川黑猪饲养环境及生长情况,听取了合川黑猪保种及面临的问题介绍,针对当前合川黑猪保种繁育、疫病防控、环境调控、肉质加工等存在的问题展开了分析交流,建议合川德康黑猪保种场做好三方面工作:一是从生物安全和节本增效角度考虑,核心场的种群数量要适当控制。二是从选育计划安排考虑,要厘清公猪血缘,做好系谱制定。三是从保种利用考虑,要多利用巴克夏猪开展杂交,提高合川黑猪的生产性能和猪肉品质。同时,在加强种场保种选育的同时,还应加强合川黑猪猪肉产品的宣传推广,通过各种途径打响合川黑猪知名度。
图2 专家组在德康小沔种猪场进行建设指导
随后,专家组一行在到合川区小沔镇娑罗育肥场开展了种猪场建设指导。该场投资1亿元,于2023年12月动工,预计2024年12月投产,投产后可实现存栏2500头种猪、出栏16000头育肥猪。专家组在听取猪场建设情况介绍后,详细了解了猪场生产工艺、设施建设与设备选配标准,围绕猪场的安全生产、疫病防疫、粪污资源化利用等对猪场建设提出了建议和意见,并对育肥场的未来发展和经济效益表示期待。
图3 专家组一行合影
重庆市生猪产业技术体系创新团队始终秉持着体系服务产业发展的理念,着力增强服务意识,针对生产需求,开展多种形式的技术服务活动,搭建产学研合作创新平台,力争为重庆市生猪产业高质量发展和乡村振兴作出更大的贡献。
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