第八届中国动物健康与食品安全大会之生猪健康养殖与食品安全论坛在蓉成功举办

日期：2024-06-18

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2024年6月14日，由国家动物健康与食品安全创新联盟主办，重庆市畜牧技术推广总站、重庆市生猪产业技术体系创新团队等单位协办的第八届中国动物健康与食品安全大会之生猪健康养殖与食品安全论坛在成都召开。本届论坛旨在搭建共研共建共享平台，分享交流生猪健康养殖研究进展，培育新质生产力，推动成渝地区双城经济圈生猪产业融合发展。

图1 生猪健康养殖与食品安全论坛现场

本届论坛分为上下半场，上半场主要围绕生猪健康养殖和管理进行分享交流，由四川农业大学动物科技学院院长朱砺主持。邀请了中国兽医药品监察所国家猪瘟参考实验室常务副主任刘业兵，天津瑞普生物技术股份有限公司副总裁兼药物研究院院长刘爱玲研究员，南京博维特生猪养殖技术研究院有限公司创始人曲向阳博士，华派生物技术（集团）股份有限公司猪苗技术服务总监李金海高级兽医师，牧原食品股份有限公司智能科技副总经理胡冬等专家分别以《我国猪病监测及其诊断制品现状与发展趋势》《科学&合理使用抗菌药物护航生猪养殖》《通过重大疫病净化，降低规模化抗生素使用量》《首个变异株猪伪狂犬病活疫苗（TP株）创制及临床应用》和《牧原智能养猪健康管理应用》作主题报告。朱砺院长还就其课题组最新研究进展作了题为《热应激对公猪繁殖生理的影响及关键效应因子挖掘》的精彩分享。

图2 邀请专家作主题报告

下半场为川渝地区生猪产业体系技术研讨会，由重庆市畜牧技术推广总站朱燕高级畜牧师主持。重庆市畜牧技术推广总站副站长、重庆市生猪产业技术体系创新团队首席专家陈红跃研究员以《在提升生猪产业新质生产力中体系如何定位》为题作主题报告，他从良种选育、饲料营养、疫病防控、饲养管理、猪肉加工和资源化利用六个方面分别引出重庆市生猪产业存在的主要问题，然后针对性介绍了重庆生猪产业体系建设成效，并提出市生猪体系团队定位要服务于产业，促进生猪产业高质量发展。四川省畜牧科学研究院书记、四川省生猪创新团队首席专家何志平研究员则以《川香黑猪新品种培育及应用》为主题，从培育背景、育种目标、培育进程、选育方法和育种技术等多个方面分享了川香黑猪的培育和应用推广情况。随后，重庆市畜牧科学院养猪所所长、市生猪体系团队专家郭宗义研究员，四川农业大学动物医学院徐志文教授，四川农业大学动物营养研究所主任林燕教授，四川大学生命科学学院高荣教授，四川省畜牧科学研究院所长龚建军研究员分别以《海聆Ⅰ号黑猪配套系的培育及产业化》《基于症候群的常见传染性猪病鉴别检测》《种猪精准营养技术研究进展》《融合细胞因子新制剂促进仔猪免疫和生长的研究》和《种公猪站推动生猪产业高质量发展》为题作主题报告，论坛现场气氛热烈，报告精彩纷呈，干货满满。

图3 川渝地区生猪产业体系技术研讨会现场

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