2024年6月12-14日，以“启迪思维、共商合作、共谋发展”为主题的第八届中国动物健康与食品安全大会在成都隆重召开。本届大会由国家动物健康与食品安全创新联盟主办，来自政府部门、行业协会、科研院所、企业及国外200余位演讲嘉宾、750余家企事业单位代表，共计2300余人参会。农业农村部原国家首席兽医师、中国乡村发展协会执行副会长兼秘书长李金祥，中国工程院院士印遇龙，中国营养保健食品协会常务副会长厉梁秋，四川省农业农村厅一级巡视员子克拉格，国家生猪技术创新中心主任、重庆市畜牧科学研究院院长刘作华等领导专家出席了会议。重庆市畜牧技术推广总站副站长、市生猪产业技术体系创新团队首席专家陈红跃研究员带领重庆市生猪产业技术体系创新团队部分专家应邀出席大会。

图1  大会现场

大会颁发了国家动物健康与食品安全创新联盟杰出贡献奖等多个奖项，重庆市畜牧技术推广总站获得了《动物福利促进奖》。会上，陈红跃首席专家受邀参与了动物福利国际合作多方会谈圆桌讨论，并围绕“动物友好型农场等级评定框架”话题展开讨论，陈红跃首席专家表示，随着市场需求的逐渐增加，终端需求的驱动将极大促进动物福利全产业链的发展，畜禽养殖标准化可以从养殖端提高健康水平，改善动物福利，有效保障畜产品质量安全。陈红跃首席专家指出，重庆市生猪产业技术体系创新团队一直致力于通过制定标准、实施标准、推广应用标准来推进生猪标准化养殖，推进生猪健康发展。制定、实施应用因地制宜的《动物友好型农场等级评定》系列畜种标准才能更好平衡生产与效益“双重福利”，助推产业健康发展。

图2  重庆市畜牧技术推广总站被授予《动物福利促进奖》

图3  陈红跃首席专家参加动物友好型农场等级评定框架圆桌讨论

本届大会的成功举办不仅为政府官员、专家学者、企业高管、行业精英搭建了多角度、多层次的政策对话、技术交流和产业合作平台，也进一步促进了动物健康与食品行业凝聚智慧力量，更好地推进动物源食品全产业链健康有序发展。