2025年9月万州区生猪、家禽形势分析

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2025年9月万州区生猪、家禽形势分析

日期：2025-10-17

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一、畜禽生产形势

万州区三季度出栏生猪29.77万头，同比增长7.2%，1~9月累计出栏生猪80.39万头，同比增加2.5%；三季度出栏家禽246.21万头，同比增长8.6%，1—9月累计出栏家禽594.49万只，同比增加8.1%。

二、价格行情及原因分析

9月，我区土杂肉猪均价14.15元/千克，较上月降1.32%，洋三元肉猪均价14.2元/千克，较上月降1.42%。土杂仔猪均价30.81元/千克，较上月降1.63%，洋三元仔猪均价31.5元/千克，较上月降1.77%。猪肉均价21.34元/千克，较上月涨1.5%；快大型肉鸡均价15.88元/千克，较上月涨0.92%；杂交肉鸭均价23.93元/千克，较上月下降1.32%；土鸡蛋均价23.50元/千克，较上月降1.83%；鸭蛋均价19.48元/千克，较上月上涨9.50%。

9月，万州区生猪价格下跌，猪肉价格略涨，主要原因在：一是规模养殖场集中出栏，前期压栏及二次育肥，导致出栏量增多，压制生猪价格；二是高温天气影响猪肉消费。受秋老虎持续影响，猪肉消费疲软；三是需求提振乏力，开学季及节假日对猪价拉动减弱，呈现出旺季不旺的特征。

9月，万州区家禽市场呈现出明显的消费升级和结构分化趋势：一是禽蛋市场多元化，土鸡蛋、无公害鸡蛋等优质特色产品的价格显著高于专用型鸡蛋价格，这反映出消费市场对品质与特色的需求增强。二是活禽消费优质优价，本地土鸡、本地麻鸭等活禽价格远高于快大型肉鸡价格和杂交肉鸭价格，这清晰地表明，消费者对禽肉的品质、风味需求不断提升，并愿意为此支付溢价。

三、10月形势预测及建议

预计猪价、肉价将小幅下跌，养猪略有亏损。建议养殖业主应合理安排生产，避免盲目压栏或二次育肥，继续做好疫病防控，将养殖场降本增效作为核心任务，提高饲养管理效率，防止进一步亏损；预计家禽继续呈现消费升级和结构分化趋势。建议养殖户积极开拓特色差异化禽产品市场，满足多元化消费需求，以提升效益。

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