《城口老腊肉原料肉分割技术规范》《农业社会化服务畜禽优良品种及配套养殖技术推广》地方标准顺利通过专家审查

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日期：2025-11-19

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2025年11月18日，由市畜牧总站牵头编制的《城口老腊肉原料肉分割技术规范》《农业社会化服务畜禽优良品种及配套养殖技术推广》两项地方标准专家评审会在市畜牧总站1005会议室顺利召开。市市场监督管理局二级巡视员张碧泉、市农业农村委三级调研员胡友兰、市畜牧总站副站长、市生猪产业技术体系创新团队首席专家陈红跃研究员、重庆市畜牧兽医学会郭宗义研究员、重庆三峡职业学院廖勤丰教授、重庆市江津区畜牧兽医发展中心刘丽娜研究员、重庆市合川区畜牧站潘晓高级畜牧师、重庆市石柱土家族自治县畜牧产业发展中心主任唐永平、中国机械工程学会包装与食品工程分会余永副教授、重庆市钱江食品（集团）有限公司总经理钱力等专家及编制组成员共同参会。会议由重庆市农业农村委员会三级调研员胡友兰主持。

本次评审会严格遵循《重庆市地方标准管理办法》规定，按照既定议程有序推进。首先，主持人胡友兰介绍了专家组成员及评审注意事项，明确了标准化专家在评审活动中的权利与义务。随后，张碧泉二级巡视员就畜牧标准化工作的重要性及推进要求发表讲话，为评审工作指明方向。

专家审查会现场

编制组代表详细汇报了两项标准的编制背景、调研过程、主要技术内容及征求意见修改情况，全面呈现了标准编制的科学性与严谨性。专家们按照评审要求，对标准文本及编制说明进行了逐条细致审查，重点围绕标准结构完整性、格式规范性、技术指标科学性、与相关标准协调性等方面展开深入研讨，并提出具体修改建议。

经专家组综合评审，两项标准符合地方标准编制要求，技术内容科学合理、具有较强的针对性和可操作性，一致同意通过审查。编制组将根据专家评审意见进一步修改完善标准文本，按程序报送市农业农村委、市市场监督管理局审批发布。

此次两项地方标准的顺利通过，将为城口老腊肉原料肉分割提供统一的技术规范，为畜禽优良品种养殖技术推广提供标准化指导，对提升重庆畜牧产业标准化水平、促进产业高质量发展具有重要意义。

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