市农技总站赴广东新会考察陈皮产业

您当前的位置：首页>重庆市农业技术推广总站 > 工作动态

市农技总站赴广东新会考察陈皮产业

日期：2025-11-27

语音播报

语音合成中，请耐心等待...

进入播报模式

语音播报

退出播报模式

大中小

为激发重庆柑橘全产业链活力，学习新会陈皮百亿产业链成熟经验。2025年11月24—26日，受万州区农业农村委员会邀请，市农技总站一行赴广东省江门市新会区考察其陈皮产业在标准化种植、精深加工、农旅融合、品牌塑造方面的经验。

考察组先后学习新会陈皮有机标准化种植、种质资源保护中心良种苗木繁育和品种保护、大健康产业链发展、三产融合发展等情况，见证了茶枝柑从鲜果到“百年陈皮”的价值蜕变。新会陈皮采用“自然陈化+科学管控”模式，经过3年、5年、10年甚至更久的陈化，柑皮颜色逐渐从橙黄变为深褐，香气从清新果香转为醇厚药香，价值也随之成倍增长，3年陈皮市场价每斤数百元，而百年陈皮更是“一两陈皮一两金”，成为稀缺的收藏品。从陈皮茶、陈皮糕、陈皮酒等食品饮品，到陈皮精油、陈皮面膜、陈皮保健品等日化康养产品，新会陈皮实现了“吃干榨尽”的全价值利用。

重庆作为“长江上中游柑橘优势产业带”核心区，坐拥三峡大水体生态庇护、冬无冻害的独特优势，是全国唯一的柑橘非疫区。经过多年培育，我们已形成奉节脐橙、潼南柠檬等柑橘品牌，实现“从一粒种子到一颗橙子，再到一杯橙汁”的全链条布局。新会陈皮“一两陈皮一两金”的价值打造，为我们提供了宝贵的学习经验，下一步，我们将深入学习新会陈皮“储存陈化、文化赋能、健康增值”的发展路径，继续挖掘重庆柑橘产业的全链条价值。

扫一扫在手机打开当前页