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2025年上半年重庆市蔬菜产销形势分析

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日期: 2025-07-03
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据调度,上半年全市蔬菜播种面积、产量分别为624.0万亩、1374.2万吨,同比分别增长1.5%、4.5%。一是优势品种供应能力稳步增长。一季度根菜类、甘蓝类、白菜类、芥菜类等秋冬季蔬菜产量697.1万吨,同比增长4.9%,二季度茄果类、瓜类、豆类等春夏季蔬菜产量275.9万吨,同比增长5.9%。其中,青菜头产量达395.0万吨,同比增长3.3%,萝卜产量达108.7万吨,同比增长6.0%,甘蓝产量达63.1万吨,同比增长2.2%。菜用洋芋、黄瓜、大白菜、辣椒、莴笋产量均超40万吨,藤菜、茄子、番茄、儿菜产量均超30万吨。二是设施蔬菜发展成效显著。上半年全市设施蔬菜播种面积64.1万亩,同比增长5.8%,产量113.9万吨,同比增长5.9%。其中,番茄、辣椒、茄子、黄瓜等优质设施蔬菜播种面积和产量分别为33.8万亩、54.8万吨,同比分别增长8.0%、11.5%。三是速生蔬菜应急保供能力增强。1—6月全市绿叶菜产量达到151.0万吨,同比增长4.6%;食用菌产量14.7万吨,同比增长5.7%;芽苗菜产量 5.0万吨,同比增长14.9%,市场调节响应能力增强。


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