2025年7月重庆市蔬菜产销形势分析_重庆市农业农村委员会

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2025年7月重庆市蔬菜产销形势分析

日期：2025-08-04

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7月，重庆地产蔬菜以茄果类、瓜类、豆类、绿叶菜类为主，全市蔬菜供应充足稳定。据调度，7月全市蔬菜收获产量248.3万吨，同比增长3.4%。产量最大的是辣椒，为32.7万吨，与上年持平；其次是南瓜，为30.0万吨，同比增长14.1%。番茄、茄子、藤菜、黄瓜产量均超15万吨，丝瓜、苦瓜、豇豆、菜用玉米、冬瓜产量均超10万吨。上半年，重庆气候条件总体有利于蔬菜生产，部分区县番茄、辣椒、黄瓜、莲白、小白菜等秋季蔬菜播种期提前，7月全市蔬菜定植面积为45.4万亩，同比减少1.7%。其中，莲白达5.5万亩，大白菜、小白菜均超3万亩，萝卜、黄瓜、莴笋、胡萝卜、瓢白均超2万亩。

据市农信中心监测，7月我市22个蔬菜品种产地均价3.35元/公斤，环比下跌3.46%，同比下跌10.43%。当前，正值甘蓝类、白菜类、根菜类等秋季蔬菜播种期，各级农技推广部门要密切关注气象变化，指导业主做好蓄水抗旱工作，组织有条件的业主开展集约化育苗，加强菜苗管理，保障秋季蔬菜稳定供应。

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