2026年1-4月重庆市蔬菜产销形势分析_重庆市农业农村委员会

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2026年1-4月重庆市蔬菜产销形势分析

日期：2026-05-07

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2026年1—4月，整体气候平稳适宜，阶段性低温阴雨影响范围有限，未发生大范围、持续性气象灾害及病虫害暴发情况，全市蔬菜生产开局态势良好、供给基础稳固。据调度，1—4月全市蔬菜面积476.4万亩，同比分别增长1.8%，产量949.5万吨，同比增长4.5%。

1—4月，我市蔬菜以芥菜类、根菜类、甘蓝类、白菜类等优势品类为主导。其中，青菜头产量426.4万吨，同比增长12.9%；萝卜106.0万吨，同比增长2.1%；甘蓝产量52.3万吨，同比增长0.6%；莴苣产量43.9万吨，同比增长6.7%；大白菜产量42.6万吨，同比增长4.1%。全市设施蔬菜播种面积57.9万亩，同比增长5.8%，产量43.1万亩，同比增长4.8%。其中，辣椒、番茄、茄子、黄瓜等优质设施蔬菜播种面积31.2万亩，同比增长5.5%。一季度重庆市整体气候适宜，早春蔬菜集中提前上市，市场表现供大于求，产地价相对偏低；进入4月下旬，气温稳步回升，地产蔬菜上市量持续增加，市场供应充足，蔬菜价格逐步趋稳。

预计二季度蔬菜上市量稳中有增，供应量将保持在530万吨左右。其中，黄瓜预计产量超42万吨；辣椒预计产量超40万吨；蕹菜、番茄、茄子、菜豆、南瓜、普通白菜、甘蓝、莴苣预计产量均超20万吨；丝瓜、萝卜、豇豆、苦瓜、西葫芦、大白菜、预计产量均超10万吨。

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