为进一步加强流通环节上市交易猪肉监管执法,保障人民群众舌尖上的安全。近日,区农业综合行政执法支队联合市场监管局开展我区猪肉“两章两证”专项执法检查。
检查中,执法人员仔细核查了肉店售卖的猪肉检验章和检疫章“两章”,《动物检疫合格证明》电子证和《肉品品质检验合格证明》“两证”是否齐全,是否存在私屠滥宰、收售病害猪等情况。经过检查,发现个别商贩存在未附检疫合格证明(电子证)、不能出示品质检验证,也有猪肉二分体上无品质检验章。为此,对存在问题的商贩进行了查处,确保上市交易猪肉来源合法且经过严格检疫检验。
后期,涪陵区农业综合行政执法支队将持续加大屠宰监管力度,定期开展联合执法检查,严厉打击私屠滥宰和未经检疫检验肉品上市交易等违法行为,确保市民吃上“放心肉”。
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