通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第17周（2022年04月25日-05月01日）43个品种蔬菜批发交易情况监测环比表现：周总批发量、大宗品种周批发量均略增；总体算数批发价、大宗品种算术批发价均下跌；总交易车数小幅增加。同比：总体批发量小幅增加、大宗品种批发量明显增加；总体算数批发价明显上涨、大宗品种算数批发价大幅上涨；总交易车数平稳。

一、蔬菜批发量交易情况

（一）蔬菜批发总量环比略增、同比小幅增加

第17周蔬菜批发量表现23增17减3平稳，总批发上市量环比增1284吨、略增2.37%，同比小幅增加4.21%。环比增加较大的品种及变化：苕尖4151吨、豇豆811吨、菜心311吨、黄瓜4698吨、韭菜122吨、藤菜545吨，环比分别陡增91.31%、91.13%、83.61%、51.25%、46.25%、37.17%；黄秧白1713吨、茄子2497吨、平菇176吨、小米椒750吨、西兰花670吨，环比分别大幅增加27.90%、26.43%、25.45%、22.51%、20.06%；木耳菜、小瓜、芹菜、苦瓜环比分别明显增加17.54%、14.13%、12.84%、11.35%。环比量减较大的品种及变化：四季豆913吨、蒜薹551吨，环比分别骤减38.63%、35.61%；茭白1110吨、莴笋1862吨，环比分别大幅减少26.48%、20.68%；小白菜、红苕、丝瓜、洗葱、芋儿、胡萝卜环比分别明显减少17.11%、14.81%、14.73%、14.01%、12.91%、11.90%。其余品种环比增减幅均在10.00%以内（增减幅前十位品种见下表）。

（二）大宗蔬菜批发量环比略增、同比明显增加

本周大宗蔬菜品种29个，表现15增11减3平稳，批发量环比增2010吨、略增3.94%，同比明显增加14.38%。具体表现，环比增加的品种及变化：苕尖、豇豆、黄瓜环比分别陡增91.31%、91.13%、51.25%；黄秧白、茄子、小米椒环比分别大幅增加27.90%、26.43%、22.51%；小瓜967吨、芹菜839吨、苦瓜1396吨，环比分别明显增加14.13%、12.84%、11.35%；老姜900吨、大蒜1746吨、菜玉米1965吨、冬瓜1100吨，环比分别增加8.82%、8.42%、6.96%、6.46%；番茄4422吨、青椒3360吨，环比分别小幅增加5.51%、略增3.53%。环比量减的品种及变化：四季豆环比骤减38.63%；茭白、莴笋环比大幅减少26.48%、20.68%；小白菜976吨、洗葱1463吨、胡萝卜1084吨，环比分别明显减少17.11%、14.01%、11.90%；白萝卜1511吨、花菜807吨、土豆5622吨、莲藕955吨，环比分别减少8.61%、8.21%、6.47%、6.40%；老南瓜略减3.79%。莲花白、洋葱、大葱环比均表现平稳。（详情见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

（一）总体算数批发均价环比下跌、同比明显上涨

第17周蔬菜批发价格环比26跌12涨5平稳，总体算数批发均价5.44元（为公斤价，以下同），环比下跌6.57%，同比明显上涨13.81%。总体加权批发均价4.76元，环比小幅下跌4.45%，同比大幅上涨25.73%。具体表现，环比跌幅较大的品种及价格变化：小瓜2.89元、小米椒13.99元，环比分别大幅下跌29.86%、20.92%；菜心、大葱、花菜、木耳菜、冬瓜、番茄、藤菜、苦瓜、丝瓜、芹菜环比分别明显下跌19.57%、18.93%、18.68%、17.86%、16.47%、15.11%、12.08%、11.70%、11.58%、11.32%。环比表现涨幅较大的品种及价格变化：老南瓜、平菇、洗葱、白萝卜、胡萝卜、西兰花环比分别明显上涨18.18%、17.75%、14.96%、11.68%、10.67%、10.00%。与3月比：29跌10涨4平稳，算术均价明显下跌16.19%、加权均价下跌7.53%。豇豆、莴笋、小瓜、四季豆、黄瓜、大葱、木耳菜、平菇、蒜薹、青椒分别骤降55.17%、49.83%、43.84%、43.53%、43.13%、35.75%、35.48%、34.67%、32.64%、30.59%；莲花白、黄秧白、菜玉米、韭菜、丝瓜、小米椒、番茄、洗葱分别大幅下跌29.78%、28.65%、28.63%、28.34%、28.30%、26.14%、23.42%、22.86%；白萝卜、藤菜、茄子、茭白、花菜、香菇分别明显下跌19.91%、18.89%、15.22%、13.32%、13.17%、10.32%。红苕、老南瓜、莲藕、芹菜分别陡升62.76%、36.68%、34.37%、31.82%；山药、苕尖、芋儿、西兰花分别明显上涨18.30%、18.14%、14.43%、13.29%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内（部分品种见下表）。

（二）大宗蔬菜算术批发价环比下跌、同比大幅上涨

第17周大宗蔬菜价格环比表现18跌7涨4平稳，大宗蔬菜算数批发均价4.90元，环比下跌7.92%，同比大幅上涨24.00%。大宗蔬菜加权批发均价4.80元，环比略跌2.46%，同比陡升38.63%。分品种看，环比表现跌的大宗品种及价格：小瓜、小米椒环比分别大幅上下跌29.86%、20.92%；大葱4.77元、花菜2.99元、冬瓜4.06元、番茄5.46元、苦瓜6.90元、芹菜3.36元，环比分别明显下跌18.93%、18.68%、16.47%、15.11%、11.70%、11.32%；茭白9.75元、菜玉米4.39元、大蒜6.06元，环比下跌9.00%、8.90%、6.19%；茄子5.04元、莲藕7.87元，环比分别小幅下跌5.61%、5.33%；黄瓜4.37元、小白菜2.66元、莴笋1.81元、豇豆7.37元、青椒6.73元，环比分别略跌3.77%、2.62%、2.31%、2.09%、2.08%。环比表现涨的大宗品种及价格：老南瓜4.64元、洗葱3.37元、白萝卜1.09元、胡萝卜5.19元，环比分别明显上涨18.18%、14.96%、11.68%、10.67%；土豆2.41元、洋葱2.17元，环比分别上涨8.33%、6.29%；黄秧白1.62元，环比略涨3.18%。苕尖、四季豆、莲花白、老姜环比均表现平稳。与3月比：20跌6涨3平稳。豇豆、莴笋、小瓜、四季豆、黄瓜、大葱、青椒分别骤降55.17%、49.83%、43.84%、43.53%、43.13%、35.75%、30.59%；莲花白、黄秧白、菜玉米、小米椒、番茄、洗葱分别大幅下跌29.78%、28.65%、28.63%、26.14%、23.42%、22.86%；白萝卜、茄子、茭白、花菜分别明显下跌19.91%、15.22%、13.32%、13.17%；苦瓜、洋葱分别下跌9.00%、6.64%；冬瓜小幅下跌5.35%。老南瓜、莲藕、芹菜分别陡升36.68%、34.37%、31.82%；苕尖明显上涨18.14%；老姜上涨9.88%；大蒜略涨2.44%。土豆、胡萝卜、小白菜分别表现平稳。（详情见下表）

三、批发交易车数环比小幅增加、同比平稳

该市场第17周蔬菜交易车数环比表现26增12减5平稳，总交易车数环比增264车、小幅增加5.28%，同比平稳。具体品种表现，环比增加较多的品种及车数：苕尖1741车、豇豆75车、黄瓜404车、茄子201车、黄秧白173车、小瓜117车、韭菜43车，环比分别陡增89.03%、74.42%、51.88%、39.58%、35.16%、32.95%、30.30%；藤菜263车、香菇71车，环比分别大幅增加27.67%、20.34%；小米椒70车、老姜71车、大蒜121车、苦瓜55车、青椒376车、木耳菜88车、西兰花59车，环比分别明显增加16.67%、16.39%、15.24%、14.58%、13.25%、11.39%、11.32%。环比减少较多的品种及车数：四季豆84车，环比骤减38.24%；茭白122车、蒜薹59车、红苕26车，环比分别大幅减少29.89%、28.92%、25.71%；莴笋167车、小白菜130车、白萝卜129车、莲藕170车、胡萝卜81车、洗葱90车、仔姜84车，环比分别明显下跌18.14%、17.20%、14.00%、13.71%、11.96%、10.89%、10.64%。其余品种增减幅度均在10.00%以内（增减幅前十位品种见下表）。