一、蔬菜批发量交易情况

第40周双福蔬菜总批发上市量（去粤菜）环比明显减少13.15%，同比小幅增加4.76%。具体表现为，9增34减3平稳。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）共30个，批发量4.75万吨，占总批发量的90.61%，大宗品种排名前10的品种有：土豆5645吨、白萝卜3514.12吨、青椒2981吨、莲花白2742吨、番茄2679吨、黄瓜2480吨、茭白1671吨、莴笋1582.86吨、洗葱1554吨、黄秧白1501吨。（增减幅前十的品种见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

第40周蔬菜体算数批发均价4.95元（为公斤价，以下同），环比上浮0.98%、表现平稳，同比小幅上涨5.57%。总体加权批发均价4.61元，环比上涨7.12%，同比上涨9.35%。国庆期间双福批发市场供应充足，节假日消费增加，加之部分地区疫情影响，批发价格略涨，具体表现为21涨20跌5平稳。其中，莲花白、黄秧白、白萝卜、洋葱分别涨53.72%、48.03%、41.23%、29.17%。（涨跌幅前十的品种见下表）