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重庆生猪及猪肉市场周报2023年第3期(总第161期)

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日期:2023-01-27

一、生猪及猪肉市场价格情况

(一)仔猪零售价跌

据市农业农村委监测,第3周全市监测点仔猪零售均价32.26元/公斤,环比跌0.94%,同比涨20.96%;比农业农村部监测的全国数据低6.19%。

(二)待宰活猪收购价跌

据市农业农村委监测,第3周全市监测点待宰活猪收购均价16.77元/公斤,环比跌1.14%,同比涨2.96%;比农业农村部监测的全国数据高5.82%。

(三)白条猪肉批发价持平

据市农业农村委监测,第3周全市监测点白条猪肉批发均价21.47元/公斤,环比持平,同比跌4.30%;比农业农村部监测的全国数据低6.16%。

(四)猪肉零售价跌

据市农业农村委监测,第3周全市猪肉零售均价29.81元/公斤,环比跌3.26%,同比跌5.91%;比农业农村部监测的全国数据高2.84%。

二、猪粮价比环比跌

第3周猪粮价比全市监测点平均为5.21∶1,环比跌0.52%,同比跌6.62%;与农业农村部监测的全国数据低0.10%。

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