重庆生猪及猪肉市场周报2023年第4期（总第162期)

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日期：2023-01-31

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一、生猪及猪肉市场价格情况

（一）仔猪零售价跌

据市农业农村委监测，第4周全市监测点仔猪零售均价31.75元/公斤，环比跌1.59%，同比涨24.43%；比农业农村部监测的全国数据低5.22%。

（二）待宰活猪收购价跌

据市农业农村委监测，第4周全市监测点待宰活猪收购均价16.59元/公斤，环比跌1.09%，同比涨5.27%；比农业农村部监测的全国数据高4.86%。

（三）白条猪肉批发价跌

据市农业农村委监测，第4周全市监测点白条猪肉批发均价21.37元/公斤，环比跌0.48%，同比跌0.35%；比农业农村部监测的全国数据低7.19%。

（四）猪肉零售价跌

据市农业农村委监测，第4周全市猪肉零售均价29.32元/公斤，环比跌1.65%，同比跌7.31%；比农业农村部监测的全国数据高1.56%。

二、猪粮价比环比跌

第4周猪粮价比全市监测点平均为5.10∶1,环比跌2.00%，同比跌4.86%；与农业农村部监测的全国数据低1.91%。

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