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重庆生猪及猪肉市场周报2023年第5期(总第163期)

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日期: 2023-02-09
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(一)仔猪零售价跌

据市农业农村委监测,第5周全市监测点仔猪零售均价31.23元/公斤,环比跌1.65%,同比涨21.59%;比农业农村部监测的全国数据低6.05%。

(二)待宰活猪收购价跌

据市农业农村委监测,第5周全市监测点待宰活猪收购均价15.42元/公斤,环比跌7.05%,同比跌1.45%;比农业农村部监测的全国数据高1.92%。

(三)白条猪肉批发价跌

据市农业农村委监测,第5周全市监测点白条猪肉批发均价19.94元/公斤,环比跌6.69%,同比跌7.26%;比农业农村部监测的全国数据低13.41%。

(四)猪肉零售价跌

据市农业农村委监测,第5周全市猪肉零售均价28.37元/公斤,环比跌3.24%,同比跌16.30%;比农业农村部监测的全国数据高1.80%。

二、猪粮价比环比跌

第5周猪粮价比全市监测点平均为4.76∶1,环比跌6.76%,同比跌10.27%;与农业农村部监测的全国数据低4.69%。

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