一、粮油监测品种总体价格平稳、同比明显上涨

根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第28周（2023.07.10～2023.07.16）重庆粮食均价5.30元、食用油均价15.54元（公斤价，以下同），环比均表现平稳，同比分别平稳、明显上涨9.57%。环比1跌9平稳。其中，夏粮丰收标准粉零售价稳中略跌1.03%，其余粮油品种延续平稳态势。我市夏收粮油面积、总产、单产都有增长，根据农情调度，收获夏粮561.6万亩。夏粮单产221.3公斤/亩，夏粮124.3万吨。

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比稳中略跌

据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第28周重庆市肉禽蛋均价34.97元，环比平稳、同比稳中略跌1.52%。生猪产能持续高于4100万头的正常保有量，市场供应相对充足，是猪肉价格持续低迷的根本原因。另外，每年上半年，都是传统的猪肉消费淡季，期间消费对猪肉价格的支撑力都会比较弱。其中生猪收购价，白条猪批发价，仔猪、猪肉零售价分别下跌0.43%、1.42%、0.86%、0.47%。猪粮价比4.48：1，环比上涨0.19%、同比大幅下跌16.64%。其余肉类价格波动较为平缓。

三、蔬菜主要品种产地价略跌，批发价量增价跌、零售价平稳

（一）蔬菜产地价环比略跌、同比平稳

根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测，第28周重庆市蔬菜产地均价3.50元，环比略跌3.67%，同比下滑1.37%、表现平稳。具体看5涨12跌5平稳。本周开始进入伏旱天气，夏季蔬菜供应持续充足。其中，大白菜、莲花白、老南瓜、冬瓜、莲花白、大葱环比分别明显下跌23.08%、19.64%、18.73%、17.50%、10.74%、10.00%。

（二）双福批发市场蔬菜批发量略增，价格明显下跌

第28周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量（去粤菜）环比略增2.90%，同比明显减少16.15%。该市场22个蔬菜监测品种批发均价5.14元，环比明显下跌13.96%，同比大幅上涨28.47%。本周正值暑期，旅游餐饮消费增加，双福批发上市量低位增长。分品种看4涨18跌。其中，芹菜、莲藕、冬瓜等五个品种价格骤跌，环比骤跌30.00%以上；黄瓜、花菜、大白菜等8个品种环比下跌在20.00%-30.00%；茄子、老南瓜环比明显下跌18.71%、13.11%。老姜环比明显上涨15.34%。其余蔬菜批发价格波动相对较小。

（三）蔬菜零售价环比略跌、同比上涨

第28周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.35元，环比下滑0.51%、表现平稳，同比上涨10.43%。本周天气炎热，暑期消费旺季，蔬菜供应丰富、产销形势平衡，价格持续稳定态势，与往年同时期比较高。分品种看，3涨7跌12平稳，冬瓜上涨5.92%，其余品种波动幅度在5.00%以内。

四、水果主要品种总体价格环比平稳，同比略涨

第28周我市各区县农贸市场9个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.46元，环比下滑1.88%、表现平稳，同比略涨2.23%。本周夏季水果上市量大，暑期消费旺季，西瓜、李子、巨峰葡萄价格跌幅明显，环比分别下跌9.69%、7.07%、5.57%。其余品种波动平缓。

五、水产主要品种总体零售价稳中略涨，批发量减价低

根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场6种主要水产品（除大带鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第28周重庆水产总体零售均价24.24元，环比稳中略涨1.27%，同比明显下跌5.01%。其中鲫鱼、大带鱼分别上涨2.78%、2.43%；其余水产品价格平稳。名特优水产黄辣丁、鲈鱼、小龙虾均价42.15元，环比略涨1.83%。

井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢）批发总量2471吨，环比减少4.82%、同比大幅增加12.32%。所有品种环比减。总体加权批发均价14.28元，环比略跌1.66%，同比大幅下跌10.11%。具体分品种看，表现为1涨2跌1持平。暑期来临，重庆旅游旺季，带动餐饮消费。本周批发量减价低，仅白鲢批发价格上涨、零售市场水产略涨。

六、主要农资品种总体均价环比平稳，同比小幅下跌

根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场13种主要农资监测。第28周重庆市农资总体均价5.98元。环比上浮0.54%、表现平稳，环比3涨3跌7平；同比小幅下跌2.41%。7月下旬，重庆进入伏旱季节，土壤逐渐缺墒。注意保水工作。本周25%复合肥、过磷酸钙、碳酸氢铵分别跌1.99%、10.47%、8.67%；高浓度复合肥略涨1.08%；国产尿素价格平稳。避雨防落果、水果增糖技术等的推广，加上正处李子、西瓜上市旺季。普通棚膜、普通地膜继续高位运行，价格平稳。生猪行业内卷持续，生猪养殖依然亏损。生猪存栏量充足，饲料价格稳中略涨。其中豆粕、鱼粉价格分别涨2.43%、3.05%，育肥猪饲料、麦麸价格平稳。本周蛋鸡全价料价格平稳。0号柴油价格平稳。