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重庆生猪及猪肉市场周报2023年第35期(总第193期)‍

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日期:2023-09-12

一、生猪及猪肉市场价格情况

(一)仔猪零售价跌

据市农业农村委监测,第35周全市监测点仔猪零售均价30.09元/公斤,环比跌1.01%,同比跌12.20%;比农业农村部监测的全国数据低8.77%。

(二)待宰活猪收购价涨

据市农业农村委监测,第35周全市监测点待宰活猪收购均价17.51元/公斤,环比涨2.35%,同比跌22.68%;比农业农村部监测的全国数据高1.77%。

(三)白条猪肉批发价涨

据市农业农村委监测,第35周全市监测点白条猪肉批发均价21.34元/公斤,环比涨1.69%,同比跌19.23%;比农业农村部监测的全国数据低5.90%。

(四)猪肉零售价涨

据市农业农村委监测,第35周全市猪肉零售均价27.42元/公斤,环比涨1.35%,同比跌20.90%;比农业农村部监测的全国数据高0.60%。

二、猪粮价比环比涨

第35周猪粮价比全市监测点平均为5.46∶1,环比涨2.35%,同比跌22.19%;比农业农村部监测的全国数据低2.99%。

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