2024年第25周重庆渔业市场周报（总第69期）

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日期： 2024-06-27

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一、水产市场价格情况

（一）水产产地价格小幅上涨

据市农业农村委监测，第25周重庆大宗水产产地均价13.90元/公斤，环比小幅上涨2.13%。由于上周突发暴雨，水位高涨，部分水产养殖户受漫塘跑鱼、堤坝垮塌等影响，本地鱼出塘量减少，导致价格小幅上涨。名特优水产均价21.68元/公斤，环比下滑0.98%、表现平稳。

2024年第25周大宗水产产地价格及变化
品种	24周	25周	环比（%）
草鱼	14.00	14.04	0.27
白鲢	8.02	8.69	8.37
花鲢	16.04	16.58	3.34
鲫鱼	15.57	15.93	2.30
鲤鱼	14.44	14.29	-1.06
大宗均价	13.61	13.90	2.13
钳鱼	14.60	15.00	2.74
鲈鱼	36.00	35.00	-2.78
黄辣丁	28.25	29.50	4.42
小龙虾	28.00	24.00	-14.29
鳊鱼	18.60	18.60	0.00
青鱼	15.20	15.15	-0.33
牛蛙	12.60	14.50	15.08
名特优均价	21.89	21.68	-0.98

（二）水产批发量减价涨

据市农业农村委监测，第25周井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼）批发总量2826吨，批发总量环比减少7.53%，同比增加6.72%。总体加权批发均价14.26元/公斤，环比稳中略涨1.16%，同比下跌6.42%。井口市场与全国相比价格低12.12%。五大批发市场均价18.93元/公斤，和全国相比高16.64%。

2024年第25周重庆井口水产批发量及变化
品种	本周（吨）	环比（%）	同比（%）
草鱼	604	-5.48	29.61
白鲢	672	-8.20	31.76
花鲢	935	-8.42	-0.21
鲫鱼	615	-7.38	-16.33
合计	2,826	-7.53	6.72

2024年第25周重庆井口、全国批发价格及变化
品种	本周	环比（%）	同比（%）	全国	比较
草鱼	13.77	-3.21	6.67	16.16	-14.77
白鲢	8.20	-1.37	-2.73	10.07	-18.59
花鲢	17.60	4.41	-9.70	18.29	-3.78
鲫鱼	16.28	1.13	4.49	20.38	-20.12
算术均价	14.71	0.90	-0.47
加权均价	14.26	1.16	-6.42	16.23	-12.12

（三）水产零售市场平稳

据市农业农村委监测，第25周重庆大宗水产零售均价20.05元/公斤，环比上浮0.23%、表现平稳，同比稳中略涨1.61%。名特优水产均价49.52元/公斤，环比稳中略跌1.22%。

2024年第25周重庆水产零售价格及比较
品种	本周均价	环比（%）	同比（%）
草鱼	19.33	1.04	-0.83
白鲢	12.28	-2.75	-1.56
花鲢	24.55	-1.18	3.80
鲫鱼	21.94	2.11	-0.38
鲤鱼	22.14	0.99	5.38
综合均价	20.05	0.23	1.61

2024年第25周重庆名特优水产零售价格及比较
品种	24周	25周	环比（%）
钳鱼	25.70	26.37	2.60
鲈鱼	50.18	50.28	0.21
黄辣丁	41.33	41.07	-0.65
小龙虾	35.35	36.05	1.97
鳝鱼	83.57	83.37	-0.24
鲶鱼	27.51	27.71	0.72
牛蛙	24.35	24.31	-0.14
鳜鱼	113.05	106.98	-5.38
名特优均价	50.13	49.52	-1.22

二、鱼饲料价格平稳

据市农业农村委监测，第25周水产饲料均价9214元/吨，环比下滑0.84%、表现平稳，其中黄颡鱼专用鱼饲料价格稳中略跌1.13%，鲈鱼专用鱼饲料上涨3.00%，普通鱼饲料下跌7.00%。

2024年第25周水产饲料价格及变化
品种	24周	25周	环比（%）
黄颡鱼专用鱼饲料	10350.00	10233.33	-1.13
鲈鱼专用鱼饲料	11100.00	11433.33	3.00
普通鱼饲料	6425.00	5975.00	-7.00
饲料均价	9292	9214	-0.84