2024年第25周重庆双福交易分析（总第411期）
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大中小一、蔬菜批发量交易情况
第25周蔬菜批发量表现19减16增4平稳，总批发上市量44549.31吨，环比上浮0.07%、表现平稳，同比明显增加17.97%。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）25个，批发量39782.27吨，环比略减3.73%，同比大幅增加27.49%，占总批发量的89.30%。大宗品种排名前10的品种：土豆5383吨、番茄3341吨、老姜3004吨、莴笋2478吨、茄子2279吨、莲花白1968吨、黄瓜1916吨、洗葱1901吨、冬瓜1426吨、大蒜1355吨。（增减幅前十位品种见下表）
2024年第25周重庆双福蔬菜批发量变化
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品 种 |
本周（吨） |
环比（%） |
品 种 |
本周（吨） |
环比（%） |
|
丝瓜 |
585 |
88.80 |
花菜 |
698 |
-14.13 |
|
茭白 |
670 |
68.52 |
大蒜 |
1355 |
-18.71 |
|
玉米 |
230 |
50.05 |
白萝卜 |
1328 |
-18.93 |
|
冬瓜 |
1426 |
23.25 |
蒜薹 |
195 |
-19.02 |
|
番茄 |
3341 |
16.02 |
瓢儿白 |
414 |
-19.14 |
|
青椒 |
1144 |
13.17 |
四季豆 |
364 |
-22.31 |
|
南瓜 |
1160 |
10.96 |
红苕 |
848 |
-24.02 |
|
洗葱 |
1901 |
9.05 |
山药 |
684 |
-28.02 |
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藤藤菜 |
786 |
7.70 |
平菇 |
124 |
-40.66 |
|
木耳菜 |
459 |
7.40 |
红萝卜 |
22 |
-48.12 |
注：仅列举环比增减分别排前十的品种
二、蔬菜批发交易价格情况
第25周蔬菜批发价格环比20跌15涨4平稳，总体算术批发均价4.59元（为公斤价，以下同），环比略跌3.29%，同比明显下跌19.46%。总体加权批发均价4.07元，环比略跌2.20%，同比大幅下跌25.16%。具体表现，环比涨幅较大的品种及价格变化：藤藤菜3.40元,环比大幅上涨23.32%；莴笋、青椒、莲藕、土豆、白萝卜、红苕、豇豆、茄子、苕尖,环比分别明显上涨18.78%、16.14%、15.67%、14.01%、13.95%、12.37%、12.22%、11.26%、10.47%。环比跌幅较大的品种及价格变化：平菇6.74元,环比骤降36.22%；丝瓜4.73元、茭白3.37元,环比分别大幅下跌26.28%、23.95%；苦瓜、洋葱、冬瓜、四季豆、番茄、小瓜,环比分别明显下跌19.90%、18.27%、15.11%、11.99%、11.35%、10.65%。（增减幅前十位品种见下表）
2024年第25周重庆双福蔬菜批发价格变化
|
品种 |
本周 （元/公斤） |
环比 （%） |
与上月比 （%） |
品种 |
本周 （元/公斤） |
环比 （%） |
与上月比 （%） |
|
藤藤菜 |
3.40 |
23.32 |
-43.39 |
红萝卜 |
2.30 |
-8.00 |
-22.03 |
|
莴笋 |
3.34 |
18.78 |
18.03 |
小瓜 |
2.16 |
-10.65 |
-31.62 |
|
青椒 |
3.70 |
16.14 |
-12.84 |
番茄 |
3.57 |
-11.35 |
-30.15 |
|
莲藕 |
12.66 |
15.67 |
66.47 |
四季豆 |
5.87 |
-11.99 |
-8.81 |
|
土豆 |
2.56 |
14.01 |
-2.50 |
冬瓜 |
1.69 |
-15.11 |
-17.96 |
|
白萝卜 |
1.40 |
13.95 |
-8.82 |
洋葱 |
2.30 |
-18.27 |
-27.10 |
|
红苕 |
2.99 |
12.37 |
7.00 |
苦瓜 |
4.71 |
-19.90 |
-7.62 |
|
豇豆 |
6.43 |
12.22 |
-27.27 |
茭白 |
3.37 |
-23.95 |
-49.91 |
|
茄子 |
3.53 |
11.26 |
-15.92 |
丝瓜 |
4.73 |
-26.28 |
-12.25 |
|
苕尖 |
3.01 |
10.47 |
-53.11 |
平菇 |
6.74 |
-36.22 |
-26.29 |
注：仅列举环比增减分别排前十的品种
