重庆农产品及农资价格周报2024年第27期(总第810期)
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一、粮油监测品种总体价格环比、同比均平稳
根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测,第27周(2024.07.01~2024.07.07)重庆粮食均价5.32元、食用油均价15.16元(公斤价,以下同),环比分别平稳、稳中略跌1.25%,同比分别平稳、稳中略跌1.85%。随着气温升高,粮油市场将迎来季节性淡季,需求减弱与供给充足相互作用下,市内粮油价格将保持相对稳定。分品种看,中稻收购价,籼米、菜油零售价分别稳中略跌1.28%、1.36%、1.98%,大豆、普通大米、粳米零售价分别稳中略涨1.40%、1.31%、1.52%。其余粮油品种延续平稳态势。
二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比稳中略跌
据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测,第27周重庆市肉禽蛋均价34.59元/公斤,环比平稳,同比稳中略跌1.24%。近猪肉市场需求有一定提升,养殖端挺价惜售,预判短期内猪肉价格或延续上行趋势。本周生猪收购价、白条猪批发价、猪肉零售价格分别上涨0.31%、0.60%、3.19%,仔猪零售价下跌3.23%,猪粮比6.00:1,环比跌0.34%,同比涨34.36%。
三、蔬菜主要品种产地价、批发价、零售价均略涨
(一)蔬菜产地价环比略涨,同比略跌
根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测,第27周重庆市蔬菜产地均价3.44元,环比略涨3.44%,分品类看13涨4跌5稳,同比略跌3.49%。本周夏季茄果、瓜果类蔬菜及速生菜产量充足,高温、高湿、降雨天气影响蔬菜采摘、储存,部分产地蔬菜价格出现不同程度上浮。其中,黄瓜、大白菜环比分别大幅上涨26.95%、20.00%;瓢儿白、青椒、四季豆、小白菜、茄子、莴笋环比涨幅在10.00%-20.00%;冬瓜环比明显下跌17.50%。其余蔬菜价格波动幅度较小。
(二)双福批发市场蔬菜批发量减价涨
第27周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发上市量(去粤菜)4.31万吨,环比下跌5.85%,同比大幅上涨21.76%。本周南方多地暴雨天气、部分地区发生洪涝灾害,农产品运输受到不同程度影响,蔬菜批发量略低于五六月平均水平。22个蔬菜监测品种批发均价4.57元,环比略涨3.74%,分品类看12涨7跌3平;同比大幅下跌23.48%。受南方暴雨影响,本周蔬菜调入量略有减少,加上天气炎热蔬菜易腐坏变质,部分品种涨幅明显。其中,青椒、花菜、老南瓜环比分别大幅上涨46.78%、39.93%、35.87%;黄瓜、大葱、瓢儿白环比分别明显上涨23.74%、13.66%、10.78%。另外,莲花白、莲藕、冬瓜价格环比下跌。其余蔬菜价格波动幅度较小。
(三)蔬菜零售价环比略涨、同比略跌
第27周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.06元,环比略涨2.44%,分品类看11涨2跌9平;同比略跌4.37%。暑期来临,我市旅游、商业消费旺盛,零售市场蔬菜价格与产地、批发一致、略有上浮。其中,黄瓜、花菜、青椒环比分别明显上涨16.73%、12.76%、11.56%。其余蔬菜价格波动幅度较小。
四、水果主要品种总体价格环比平稳,同比略跌
第27周我市各区县农贸市场8个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.62元,环比下滑1.76%、表现平稳,分品种看3跌5平;同比略跌3.18%。本周西瓜、葡萄、李子等夏季水果销售旺季,水果总体供应充足,旅游餐饮业旺季拉动水果消费。本周所有监测品种基本稳定,其中,李子、西瓜、巨峰葡萄环比分别下跌6.74%、2.65%、2.50%。其余水果价格基本平稳。
五、水产产地价格上涨,批发方面交易量增价稳,零售价格平稳
(一)水产产地价格上涨
据市农业农村委监测,第27周重庆大宗水产产地均价14.42元/公斤,环比上涨5.79%。随着气温升高,长途运输成本增加,外地鱼调入减少,加之前期雨水较多,本地鱼出塘量受到影响,大宗价格整体出现不同程度上涨。名特优水产均价21.95元/公斤,环比稳中略跌1.33%。
(二)水产批发量增价稳
据市农业农村委监测,第27周井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼)批发总量3029吨,批发总量环比上涨3.38%。总体加权批发均价14.21元/公斤,环比下滑0.46%、表现平稳,同比小幅下跌2.02%。井口市场与全国相比价格低12.05%。五大批发市场均价18.05元/公斤,和全国相比高11.70%。
(三)水产零售市场平稳
据市农业农村委监测,第27周重庆大宗水产零售均价19.99元/公斤,环比上浮0.35%、表现平稳,同比下滑0.14%。名特优水产均价49.37元/公斤,环比下滑0.15%、表现平稳。
六、主要农资品种总体均价环比平稳、同比小幅上涨
根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场14种主要农资监测。第27周重庆市农资总体均5.96元,环比上浮0.67%,表现平稳。所有品种环比5涨7跌2平;同比小幅上涨2.11%。今起三天重庆各地将陆续转为阵雨或雷雨天气,长江沿线以北部分地区注意防范大到暴雨。本周化肥略跌,其中25%复合肥、国产尿素、过磷酸钙、氯化钾分别跌4.04%、1.49%、3.32%、2.75%。高浓度复合肥、碳酸氢铵价格平稳。普通地膜价格略涨1.01%、普通棚膜价格平稳。高温高湿,养殖户注意防病防灾,适时出栏。饲料价格略涨。其中豆粕、麦麸、鱼粉分别上涨5.41%、5.00%、5.81%,育肥猪料价格跌2.81%;蛋鸡全价料略跌1.34%,受农事活动等影响,0号柴油价格略涨1.00%。