重庆农产品及农资价格周报2025年第13期(总第848期)
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一、粮油监测品种总体价格环比平稳、同比略跌
根据市农信中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测,第13周(2025.3.24~2025.3.30)重庆粮食均价5.15元、食用油均价15.42元(公斤价,以下同),环比分别下滑0.53%、0.22%,均表现平稳。同比分别下跌4.30%、1.64%。总体来看,国际国内粮油供给总体宽松,叠加本地粮食产量全年预期稳中有增,市内粮油市场供应稳定充足,各品种价格将以稳为主。分品种看,玉米批发价、中稻收购价、富强粉零售价、色拉油零售价分别略跌1.56%、2.73%、1.81%、1.44%,标准粉略涨1.04%。其余粮油品种延续平稳态势。
二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比下跌
据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测,第13周重庆市肉禽蛋均价32.87元/公斤,环比平稳,跌0.42%,同比下跌4.62%。本周我市生猪价格呈小幅波动趋势,价格走势基本与全国整体市场一致。供应端,我市及周边大猪出栏量增加,但外调需求不足,供需矛盾抑制价格上涨动力,需求端,饲料原料价格低位运行,降低了养殖成本,对价格形成下行支撑,但压缩了养殖户盈利空间,可能影响后续出栏节奏。本月重庆本地集团企业出栏计划完成良好,对价格略有支撑,预计短期行情以稳中震荡为主。本周仔猪零售价、猪肉零售价分别上涨0.93%、0.11%,生猪收购价、白条猪批发价分别下跌1.25%、1.84%,猪粮比5.46:1,环比平稳,涨0.39%,同比明显上涨9.60%。
三、蔬菜主要品种产地价平稳、批发价上涨、零售价平稳
(一)蔬菜产地价环比平稳、同比上涨
根据市农信中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测,第13周重庆市蔬菜产地均价3.69元,环比下滑1.58%,表现平稳;同比上涨9.67%。地产大白菜、莴笋、萝卜等品种供应充足,价格小幅下跌。其中,大白菜、冬瓜、黄瓜环比分别上涨27.12%、19.32%、16.67%;白萝卜下跌11.11%。其余蔬菜价格波动幅度较小。
(二)双福批发市场蔬菜批发量稳价涨
第13周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发上市量(去粤菜)4.44万吨,环比上浮1.81%,表现平稳;同比增加4.20%。22个蔬菜监测品种批发均价4.73元,环比上涨15.17%;同比上涨7.52%。本周双福市场交易量稳价涨。其中,花菜、南瓜、番茄环比分别上涨62.83%、46.99%、41.92%;老姜、莲花白环比分别下跌9.78%、2.04%。其余蔬菜价格波动幅度较小。
(三)蔬菜零售价环比、同比均平稳
第13周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.30元,环比上浮0.93%,表现平稳;同比下滑0.44%,表现平稳。市场供应品种丰富,价格平稳。其中,花菜、小白菜环比分别上涨7.37%、4.92%;茄子环比下跌2.88%。其余蔬菜价格波动较小。
四、水果主要品种总体价格环比略涨、同比略跌
第13周我市各区县农贸市场8个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.30元,环比略涨1.52%,同比略跌1.91%。本周春季水果陆续上市,品种供应丰富,价格持续稳定态势。其中蜜桔、巨峰葡萄、脐橙、香蕉、富士苹果分别涨4.10%、3.47%、2.26%、1.50%、1.07%,柠檬下滑0.84%,其余水果价格保持平稳。
五、水产产地价格下跌,批发方面交易量增价跌,零售价格平稳
(一)水产产地价格下跌
据市农业农村委监测,第13周重庆大宗水产产地均价12.53元/公斤,环比下跌4.09%,同比稳中略跌1.87%。近期气温适宜,水产生长速度加快,加之外省鱼流入市场,进一步推高供应量,但市场消费较为平淡,导致价格整体呈下跌趋势。名特优水产均价19.71元/公斤,环比稳中略跌1.38%,同比上涨4.71%。
(二)水产批发量增价跌
据市农业农村委监测,第13周井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼)批发总量2638吨,环比增加5.48%,同比减少4.49%。总体加权批发均12.97元/公斤,环比下跌3.65%,同比平稳。井口市场与全国相比低18.94%。五大批发市场均价18.09元/公斤,和全国相比高14.13%。
(三)水产零售市场平稳
据市农业农村委监测,第13周重庆大宗水产零售均价20.41元/公斤,环比下滑0.96%、表现平稳,同比稳中略涨1.67%。名特优水产均价50.21元/公斤,环比稳中略跌1.58%,同比平稳。
六、主要农资品种总体均价环比平稳、同比下跌
根据市农信中心对全市各区县农贸市场14种主要农资监测,第13周重庆市农资总体均价5.78元,环比略跌1.10%;同比下跌3.26%。据市气象台预报下周多云天气为主,4月4日前后有雨,温度稳步上升。本周化肥价格略跌,其中25%复合肥、高浓度复合肥、国产尿素、碳酸氢铵价格分别跌1.81%、1.55%、2.40%、1.93%,其余化肥价格平稳。普通地膜、普通棚膜价格分别回2.77%、1.36%。温度稳步回升,养殖业生长快,注意养殖业防病防灾工作,适时出栏。麦麸均价上涨5.08%、育肥猪饲料均价跌1.54%。蛋鸡全价料价格略跌1.07%。0号柴油价格下略跌1.71%。