一、粮油监测品种总体价格环比平稳、同比略跌

根据市农信中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第15周（2025.4.7～2025.4.13）重庆粮食均价5.14元、食用油均价15.36元（公斤价，以下同），环比分别上浮0.18%、下滑0.01%，表现平稳。同比分别下跌3.95%、1.22%。从进口来看，1-2月谷物重庆进口量增加明显，导致富强粉零售价略跌1.79%。而大豆进口5585.4吨，减少67%，大豆、色拉油零售价分别稳中略涨1.93%、1.26%，其余粮油品种延续平稳态势。

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比下跌

据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第15周重庆市肉禽蛋均价33.08元/公斤，环比平稳，涨0.06%，同比下跌3.14%。本周我市生猪价格呈“稳中偏弱”小幅波动趋势，价格走势基本与全国整体市场一致。供应端，4月全国规模猪企计划出栏量环比增加3%-4%，我市及周边大猪出栏量也相应增加，4月出栏计划仍处高位，需求端，二季度属于消费淡季，鲜品猪肉走货缓慢，家庭消费需求稳定但增量有限，价格回升缺乏支撑。预计4月重庆猪肉价格或呈现“先稳后降”趋势，跌幅受二次育肥和屠宰企业操作支撑影响。本周生猪收购价、仔猪零售价分别上涨0.19%、0.39%，白条猪批发价、猪肉零售价分别下跌1.55%、0.591%，猪粮比5.38:1，环比平稳，涨0.51%，同比明显上涨8.97%。

三、蔬菜主要品种产地价上涨，批发价、零售价均平稳

（一）蔬菜产地价环比、同比均上涨

根据市农信中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测，第15周重庆市蔬菜产地均价3.72元，环比上涨4.24%；13涨7跌2平稳，同比上涨8.85%。地产莲花白、莴笋、萝卜等品种供应充足，价格上涨。其中，大蒜、大白菜、小白菜环比分别上涨45.28%、32.32%、30.57%；韭菜、番茄、白萝卜环比分别下跌16.81%、15.15%、14.29%。其余蔬菜价格波动幅度较小。

（二）双福批发市场蔬菜批发量增价稳

第15周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发上市量（去粤菜）4.81万吨，环比增加2.98%；同比下滑0.42%，表现平稳。22个蔬菜监测品种批发均价4.68元，环比下滑1.77%，表现平稳。分品类看4涨14跌4平稳；同比减少3.24%。本周双福市场交易量增价稳。其中，大蒜、莲藕环比分别上涨18.28%、11.66%；黄瓜、韭菜、青椒环比分别下跌20.71%、19.52%、10.06%。其余蔬菜价格波动幅度较小。

（三）蔬菜零售价环比平稳、同比上涨

第15周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.47元，环比上浮1.41%，表现平稳；分品类看9涨3跌10平稳；同比上涨3.55%。市场供应品种丰富，价格平稳。其中，青椒、番茄环比分别上涨14.99%、4.61%；四季豆、韭菜环比下跌3.46%、2.70%。其余蔬菜价格波动较小。

四、水果主要品种总体价格环比、同比均略涨

第15周我市各区县农贸市场8个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.95元，环比、同比分别略涨2.88%、5.80%。近期我市地产锦橙、中熟脐橙销售进入尾期，樱桃、草莓、枇杷等新鲜时令水果上市，水果供应不断丰富。其中蜜桔、巨峰葡萄、脐橙分别涨6.92%、6.25%、5.70%，其余水果价格保持平稳。

五、水产产地价格上涨，批发方面交易量减价涨，零售价格平稳

一、水产市场价格情况

（一）水产产地价格上涨

据市农业农村委监测，第15周重庆大宗水产产地均价13.74元/公斤，环同比分别上涨4.25%、4.10%。近期气温逐渐升高，常见鱼病发生率增加，存塘量受到一定影响，加之运输储存成本升高，市场价格整体呈上涨趋势。名特优水产均价22.55元/公斤，环比上涨12.81%，同比上涨19.00%。

（二）水产批发量减价涨

据市农业农村委监测，第15周井口水产批发市场四种大宗水产（草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼）批发总量2557吨，环比减少15.33%，同比平稳。总体加权批发均13.59元/公斤，环比、同比分别稳中略涨1.09%、1.10%。井口市场与全国相比低15.99%。五大批发市场均价17.26元/公斤，与全国相比高8.35%。

（三）水产零售市场平稳

据市农业农村委监测，第15周重庆大宗水产零售均价20.35元/公斤，环比下滑0.33%、表现平稳，同比上涨3.71%。名特优水产均价50.32元/公斤，环比上浮0.07%、表现平稳，同比上涨3.30%。

六、主要农资品种总体均价环比平稳、同比下跌

根据市农信中心对全市各区县农贸市场14种主要农资监测，第15周重庆市农资总体均价5.80元，环比下滑0.29%、表现平稳；同比下跌1.68%。据市气象台预报下周天气多云为主，气温稳步上升，最低气温14-20度，最高气温21-33度。本周化肥价格由涨转跌，其中25%复合肥略、高浓度复合肥、国产尿素、过磷酸钙、氯化钾、碳酸氢铵价格全线下跌，分别跌5.81%、4.39%、2.98%、3.36%、1.10%、2.18%。普通地膜、普通棚膜价格高位运行，价格平稳。气温适宜，畜禽、水产生长快，注意养殖业防病防灾工作，适时出栏。豆粕、鱼粉分别止跌回升4.11%、3.86%；育肥猪饲料跌2.25%。蛋鸡全价料价格价格平稳。0号柴油价格上浮0.71、表现平稳。