2025年第19周重庆渔业市场周报（总第115期）

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日期： 2025-05-16

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一、水产市场价格情况

（一）水产产地价格上涨

据市农业农村委监测，第19周重庆大宗水产产地均价15.08元/公斤，环比、同比分别上涨4.90%、8.11%。由于气温逐渐升高，导致出塘节奏放缓、运输损耗成本增加，加之水产品逐渐进入夏季传统消费旺季，市场需求较为旺盛，推动价格整体向上运行。名特优水产均价24.92元/公斤，环比稳中略跌1.20%，同比上涨15.98%。

（二）水产批发量减价涨

据市农业农村委监测，第19周井口水产批发市场四种大宗水产（草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼）批发总量2625吨，环比减少14.36%，同比增加3.02%。总体加权批发均13.88元/公斤，环比上涨3.16%，同比下跌4.33%。井口市场与全国相比低13.60%。五大批发市场均价17.58元/公斤，与全国相比高9.94%。

（三）水产零售市场平稳

据市农业农村委监测，第19周重庆大宗水产零售均价20.84元/公斤，环比上浮0.80%、表现平稳，同比上涨4.83%。名特优水产均价49.72元/公斤，环比小幅上涨2.84%，同比上涨4.66%。

二、鱼饲料价格小幅上涨

据市农业农村委监测，第19周水产饲料均价9340元/吨，环比小幅上涨2.40%，同比下滑0.99%、表现平稳，其中黄颡鱼专用鱼饲料上涨10.42%，鲈鱼专用鱼饲料稳中略跌1.71%，普通鱼饲料小幅下跌2.47%。

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