2025年第25周重庆双福交易分析（总第463期）

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日期： 2025-06-27

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一、蔬菜批发量交易情况

第25周蔬菜批发量表现21增21减1平稳，总批发上市量43467.27吨，环比略增3.47%，同比小幅减少4.97%。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）26个，批发量38291.53吨，环比上浮0.66%、表现平稳，同比明显减少11.54%，占总批发量的88.09%。大宗品种排名前10的品种：土豆3964吨、番茄3089吨、黄瓜2290吨、莴笋2284吨、洗葱2150吨、莲花白2119吨、南瓜2022吨、青椒1769吨、老姜1410吨、仔姜1290吨。（增减幅前十位品种见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

第25周蔬菜批发价格环比25跌12涨6平稳，总体算术批发均价4.84元（为公斤价，以下同），环比小幅下跌4.16%，同比小幅上涨4.99%。总体加权批发均价4.28元，环比略跌3.60%，同比小幅上涨5.05%。具体表现，环比跌幅较大的品种及价格变化：玉米3.18元、茄子3.20元,环比分别大幅下跌24.29%、21.18%；老姜、莴笋、大蒜、青椒、莲藕、芋儿、豇豆,环比分别明显下跌18.32%、15.00%、12.80%、11.86%、11.68%、11.63%、10.09%。环比涨幅较大的品种及价格变化：红头火葱7.70元、洗葱6.79元,环比分别陡升92.50%、49.89%；大葱,环比明显上涨17.06%。（增减幅前十位品种见下表）

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