一、粮油监测品种总体价格环比平稳、同比下跌
根据市农信中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第38周（2025.9.15～2025.9.21）重庆粮食均价5.12元、食用油均价14.99元（公斤价，以下同），环比分别下滑0.08%、上浮0.18%，均表现平稳，同比分别下跌4.09%、1.52%。随着新米陆续上市，中秋国庆假期临近，粮油市场产销两旺。分品种看，2涨1跌7平稳。其中大豆零售价略跌1.70%，富强粉、籼米分别略涨1.15%、1.88%。其余粮油品种延续平稳态势。
二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比明显下跌
据市农信中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第38周重庆市肉禽蛋均价32.90元，环比平稳，涨0.18%，同比明显下跌8.33%。本周重庆猪肉市场仍然承压下行。供应端，供给压力大，生猪出栏大体重猪源增多，加之部分未达标准猪源推迟出栏，增加市场供应压力。需求端，学校开学后团体消费回归常态，但整体需求复苏力度偏弱，难以有效消化供应压力。短期内重庆猪肉价格预计仍将承压，除非有超预期的需求提振（如节假日备货增量显著），否则价格难以大幅反弹。本周猪肉零售价上涨0.24%，生猪收购价、白条猪批发价、仔猪零售价分别下跌2.56%、0.76%、2.15%，猪粮比4.98:1（低于盈亏平衡点6:1），环比稳中略跌1.92%，同比陡降27.67%。
三、蔬菜主要品种产地价略涨，批发价、零售价平稳
（一）蔬菜产地价环比略涨、同比大幅下跌
根据市农信中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测，第38周重庆市蔬菜产地均价3.55元，环比略涨2.07%；同比大幅下跌28.28%。随着季节变换，部分秋冬季蔬菜陆续上市，本地高山蔬菜供应量增加，茄果等非时令品种供应减少，产地价格总体呈略微走高的态势。其中，大白菜、莲花白、冬瓜环比分别上涨44.87%、17.47%、16.25%；大葱、大蒜、花菜环比分别下跌20.00%、14.09%、12.66%。其余蔬菜价格波动幅度较小。
（二）双福批发市场蔬菜批发量价平稳
第38周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发上市量（去粤菜）4.82万吨，环比上浮0.93%，表现平稳，同比下滑1.17%，表现平稳。22个蔬菜监测品种批发均价4.46元，环比上浮0.96%，表现平稳，同比大幅下跌26.81%。本地高山蔬菜大量上市，市场供应充足，且本周正值学校开学和国庆中秋之间，市场消费整体平稳。其中，莴笋、冬瓜、大葱环比分别上涨37.99%、19.00%、13.15%；瓢儿白、大白菜环比分别下跌14.31%、9.87%。其余蔬菜价格波动幅度较小。
（三）蔬菜零售价环比平稳、同比明显下跌
第38周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.09元，环比下滑0.40%，表现平稳；同比明显下跌18.17%。本周蔬菜市场供应品种丰富，零售价格维持平稳态势。其中，青椒、莴笋环比分别上涨6.84%、6.45%；莲藕、茄子环比分别下跌5.31%、4.60%。其余蔬菜价格波动较小。
四、水果主要品种总体价格环比略涨、同比小幅上涨
第38周我市各区县农贸市场9个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.95元，环比略涨2.13；同比小幅上涨4.48%。随着气温逐渐下降，时令水果如西瓜、桃、李等供应和消费均减少，销售接近尾声，价格小幅走高。西瓜、青翠李、脆桃、鸭梨环比分别上涨11.34%、9.52%、3.31%、2.96%。本地柠檬等早熟柑橘陆续上市，由于年初寒冷、干燥气候导致柠檬坐果率低、加之大小年等原因，柠檬产量有所降低。本周柠檬环比分别略涨2.84%。其余水果价格保持平稳。
五、水产产地价格上涨，批发方面交易量增价跌，零售价格平稳
（一）水产产地价格上涨
据市农业农村委监测，第38周重庆大宗水产产地均价16.55元，环比上涨6.58%，同比上涨19.81%。随着水产传统销售旺季结束，“热水鱼”价格优势开始逐步减弱，加之休渔期的结束，海鲜供应量显著增多，大量外地低价海产品进入市场，消费者对传统大宗淡水产品的需求明显下降，大宗水产价格整体向下调整，由于近期临近双节假期，备货需求上升，流通收购量增加，拉动价格小幅上涨，但市场行情整体平稳运行，价格波动仍在可控范围内。名特优水产均价28.77元，环比上涨3.55%，同比下跌3.76%。名特优产品由于消费升级及供应量相对有限，价格长期较为坚挺。
（二）水产批发量增价跌
据市农业农村委监测，第38周井口水产批发市场四种大宗水产（草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼）批发总量2526吨，环比增加1.00%，同比平稳。总体加权批发均价13.03元，环比小幅下跌2.30%，同比下跌11.13%。井口市场与全国相比低20.90%。五大批发市场均价18.34元，与全国相比高11.76%。
（三）水产零售市场平稳
据市农业农村委监测，第38周重庆大宗水产零售均价21.98元，环比上浮0.56%、表现平稳，同比上涨8.72%。名特优水产均价49.71元，环比稳中略跌1.94%，同比下跌4.00%。
六、主要农资品种总体均价环比基本平稳、同比小幅下跌
根据市农信中心对全市各区县农贸市场15种主要农资监测，第38周重庆市农资总体均价5.67元，环比下滑0.87%、表现平稳；同比下跌4.29%。据市气象台预报近期秋雨连绵，气温降低，最低温度19-22度，最高温度24-32度。油菜和马铃薯要培育壮苗、防控病害、防灾保苗。本周25%复合肥、国产尿素、过磷酸钙、氯化钾、碳酸氢铵价格分别跌2.47%、4.60%、1.31%、6.54%、2.75%，高浓度复合肥价格平稳。普通地膜、普通棚膜价格下滑0.93%、1.60%。气温适宜，畜禽生长快速，适时补喂，适时补栏出栏。豆粕、育肥猪饲料价格分别上涨4.95%、1.45%；麦麸、鱼粉价格平稳。蛋鸡全价料价格下滑0.324%，表现平稳。0号柴油价格持平。
语音播报
退出播报模式
大
中
小
