2026年第13周重庆渔业市场周报（总第161期）

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日期： 2026-04-01

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一、水产市场价格情况

（一）水产产地价格小幅下跌

据市农业农村委监测，第13周重庆大宗水产产地均价15.39元/公斤，环比小幅下跌2.63%，同比上涨15.35%。名特优水产均价27.71元/公斤，环比上浮0.37%、表现平稳，同比下跌18.29%。进入早春时节，淡水鱼市场迎来越冬恢复与春繁准备的关键阶段，加之气温逐渐回升，鱼病发生率高，出鱼节奏受到影响，供应略微波动，近期消费需求无明显提升，市场价格整体小幅下行。小龙虾处于上市初期，消费热度较高，市场行情较好，持续处于上涨趋势。

（二）水产批发量减价跌

据市农业农村委监测，第13周井口水产批发市场四种大宗水产（草鱼、白鲢、鳙鱼、鲫鱼）批发总量2286吨，环比减少15.68%，同比减少13.34%。总体加权批发均价14.12元/公斤，环比下跌3.23%，同比上涨8.86%。井口市场与全国相比低13.86%。五大二级批发市场均价17.63元/公斤，与全国相比高5.89%。

（三）水产零售市场平稳

据市农业农村委监测，第13周重庆大宗水产零售均价20.99元/公斤，环比下滑0.40%、表现平稳，同比小幅上涨2.03%。名特优水产均价45.78元/公斤，环比下滑0.05%、表现平稳，同比下跌10.48%。

二、鱼饲料价格下跌

据市农业农村委监测，第13周水产饲料均价9143.33元/吨，环比下跌1.36%，同比上涨0.02%，其中黄颡鱼专用鱼饲料价格下跌1.36%，鲈鱼专用鱼饲料价格下跌2.86%，普通鱼饲料价格上涨1.83%。

值得注意的是，随着气温回升与养殖投苗旺季临近，部分饲料企业正加快调整配方以适应春季水产生长需求；与此同时，小龙虾价格虽同比大幅下挫，但周内环比上涨1.84%，显示消费端回暖迹象初显。这一轮价格波动背后，实则是供需节奏错位与季节性规律共振的结果：一方面，存塘量逐步消化，新苗尚未形成有效供给；另一方面，餐饮复苏带动鲜活水产品走货加快。

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