2026年第20周重庆渔业市场周报（总第168期）

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日期： 2026-05-21

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一、水产市场价格情况

（一）水产产地价格稳中略跌

据市农业农村委监测，第20周重庆大宗水产产地均价15.49元/公斤，环比稳中略跌1.46%，同比下跌9.77%。名特优水产均价23.83元/公斤，环比下滑0.59%、表现平稳，同比下跌23.91%。进入夏季水产传统消费旺季，市场行情整体较好，前期价格持续上涨，随着养殖户出塘积极性高，市场供应充足，价格略微向下波动。小龙虾受今年暖冬影响，生长周期缩短，上市时间较往年提前，目前正值出货旺季，市场消费热度较高，周边及本地货源持续消耗，价格由涨趋稳。

（二）水产批发量增价跌

据市农业农村委监测，第20周井口水产批发市场四种大宗水产（草鱼、白鲢、鳙鱼、鲫鱼）批发总量2531吨，环比增加6.84%，同比减少10.02%。总体加权批发均价14.98元/公斤，环比稳中略跌1.67%，同比上涨4.95%。井口市场与全国相比低11.21%。

（三）水产零售市场平稳

据市农业农村委监测，第20周重庆大宗水产零售均价21.65元/公斤，环比上浮0.66%、表现平稳，同比上涨3.86%。名特优水产均价43.51元/公斤，环比下滑0.69%、表现平稳，同比下跌12.5%。

二、鱼饲料价格下跌

据市农业农村委监测，第20周水产饲料均价9411.67元/吨，环比下跌1.24%，同比上涨0.95%，其中黄颡鱼专用鱼饲料价格下跌2.64%，鲈鱼专用鱼饲料价格下跌1.60%，普通鱼饲料价格上涨2.11%。

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