2026年第22周重庆双福交易分析（总第512期）

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日期： 2026-06-05

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一、蔬菜批发量交易情况

第22周蔬菜批发量表现26减9增7平稳，总批发上市量44018.16吨，环比减少6.85%，同比减少7.58%。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）27个，批发量39768.38吨，环比小幅减少5.39%，同比略减3.50%，占总批发量的90.35%。大宗品种排名前10的品种：番茄3805吨、土豆3523吨、青椒3203吨、黄瓜2118吨、莲花白1894吨、南瓜1773吨、藤藤菜1578吨、莴笋1570吨、老姜1552吨、白萝卜1375吨。（增减幅前十位品种见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

第22周蔬菜批发价格环比28涨12跌2平稳，总体算术批发均价4.33元（为公斤价，以下同），环比小幅上涨4.09%，同比明显下跌10.91%。总体加权批发均价3.77元，环比小幅上涨5.55%，同比明显下跌15.12%。具体表现，环比涨幅较大的品种及价格变化：大白菜1.40元、白萝卜1.68元、莲花白1.44元,环比分别陡升47.37%、44.83%、33.33%；冬瓜1.72元、黄瓜3.53元、小瓜2.96元、南瓜1.83元、茄子4.21元、平菇7.46元,环比分别大幅上涨29.32%、27.90%、23.33%、22.82%、22.74%、22.09%；大葱、莴笋、胡萝卜、土豆、青椒、洗葱、瓢儿白,环比分别明显上涨16.18%、15.86%、15.27%、14.01%、13.12%、11.67%、10.75%。环比跌幅较大的品种及价格变化：木耳菜、西兰花、菜薹、藤藤菜,环比分别明显下跌16.86%、14.83%、10.51%、10.17%。（增减幅前十位品种见下表）

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