2026年第26周重庆双福交易分析（总第516期）

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日期： 2026-07-02

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一、蔬菜批发量交易情况

第26周蔬菜批发量表现21增18减3平稳，总批发上市量41169.45吨，环比下滑0.92%、表现平稳，同比减少7.23%。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）26个，批发量36253.77吨，环比上浮1.23%、表现平稳，同比略增3.73%，占总批发量的88.06%。大宗品种排名前10的品种：土豆3620吨、番茄3258吨、青椒2584吨、莲花白1947吨、黄瓜1787吨、洗葱1642吨、莴笋1621吨、仔姜1554吨、老姜1518吨、茭白1242吨。（增减幅前十位品种见下表）

二、蔬菜批发交易价格情况

第26周蔬菜批发价格环比30跌7涨5平稳，总体算术批发均价4.29元（为公斤价，以下同），环比下跌6.94%，同比下跌8.33%。总体加权批发均价3.80元，环比下跌9.55%，同比下跌7.28%。具体表现，环比跌幅较大的品种及价格变化：白萝卜1.11元,环比骤降30.62%；丝瓜3.29元、苦瓜3.34元、茄子3.07元、红小米辣7.63元,环比分别大幅下跌26.73%、24.09%、23.44%、21.58%；小瓜、番茄、黄瓜、平菇、四季豆、莲花白、西兰花、冬瓜、红苕、洗葱,环比分别明显下跌18.51%、16.62%、13.58%、13.29%、12.85%、12.50%、12.50%、11.91%、10.38%、10.37%。环比涨幅较大的品种及价格变化：胡萝卜,环比明显上涨11.85%。（增减幅前十位品种见下表）

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