第1眼TV-华龙网讯（记者 李黎）8月18日下午，涪陵区国资委会同区农业农村委、榨菜产业人才创新联合体、食品及农产品产业人才创新联合体，联合举办产学研人才对接交流会。本次活动以“智汇加工解难题 科创赋能促升级”为主题，旨在搭建小切口、精准化、重实效的产学研对接机制，推动人才集聚、难题攻关与长效合作机制建设。

活动现场，中国农业大学、华中农业大学等6所高校专家，涪陵榨菜集团、重庆黄花园食品等8家涪陵本地食农加工企业代表共聚一堂，开启了一场“需求端”与“供给端”的深度对话。

供需清单亮“家底” 精准对接有方向

活动现场发布了《双向供需清单》。企业代表围绕中药材趁鲜加工、茎瘤芥精深加工等特色生产环节，聚焦种质资源创新、智能装备研发、副产物高值化利用等关键技术领域，梳理发布20余项产学研合作需求。

院校专家则分别推介了各自在芥菜育种栽培、益生菌发酵技术与榨菜加工新技术研究等十多项前沿领域新成果、新专利。

“让企业带着问题来，专家带着成果来，双方在清单里就能找到初步交集，对接效率大大提高。”涪陵区国资委相关负责人表示。

“榨菜种子品种的功能性可否增强?”“传统加工工艺如何进行改进与创新？”在“产业科创圆桌问诊”环节，企业代表抛出生产线上最棘手的“具体病征”。现场，高校专家“把脉问诊”，逐一给出可落地方案与实操性指导。

“这种面对面、问诊式的对接，把高校的‘书架’和企业的‘货架’真正连接起来了。”涪陵榨菜集团相关负责人表示，“我们带来的技术难题，现场就有专家支招，后续还能结对攻关，很有收获。”

项目签约促落地 推动校企合作共赢

活动现场，意向双方签订品种选育、副产物综合利用、天然色素及成分功能提取应用等领域合作项目5个。

其中，涪陵榨菜集团携手华中农业大学开展榨菜品种选育攻关，渝妹儿米业联合西南大学探索榨菜副产物与粮食加工协同增效技术。这些项目落地后，将带动产业链上下游技术升级，为产业发展注入持久创新动力。

此次对接活动，是创新链与产业链深度融合的一次有益探索。涪陵区国资委相关负责人表示，下一步，将持续深化校地企协同对接，跟进推动签约项目落地见效，引导区属国企加大创新投入，搭建常态化产学研合作平台，加快技术成果转化应用，以科技创新赋能产业提质升级。