农业产业化作为推动农业现代化发展的重要路径,近年来在我国取得了显著成效。众多企业投身其中,通过整合资源、创新模式等方式有力推动着农业产业链的延伸与升级。在众多农业细分领域中,牛肉行业作为关乎民生饮食的重要产业,其发展态势备受关注。重庆恒都农业集团有限公司作为中国牛肉行业的领军企业,凭借其全产业链布局和卓越的产业贡献,成功荣获“农业产业化国家重点龙头企业”称号,成为行业标杆。

重庆恒都农业集团成立于2009年,由北京中恒兴业科技集团投资创立,是一家致力于肉牛全产业链发展的企业。自成立以来,恒都集团累计投资达30亿元,构建了从牧草种植、饲料加工、种牛繁育、肉牛养殖到屠宰加工、精深加工、冷链物流、市场销售以及科技研发的全产业链体系。这种全产业链模式不仅确保了产品的高品质和可追溯性,还大幅提升了资源利用效率,有力推动了牛肉行业的现代化发展。

恒都集团能够荣获“农业产业化国家重点龙头企业”称号,离不开其在农业产业化方面的突出贡献。首先,恒都集团通过规模化、标准化的养殖模式,在重庆丰都、河南沁阳、内蒙赤峰共建立了6个万头以上肉牛标准化育肥场、3座牛肉养殖加工基地、3座肉牛屠宰厂以及9座牛肉精深加工。目前,集团常年存栏肉牛高达15万头,凭借在产业布局和养殖规模上的优势,成为了恒都集团推动农业产业化发展的关键力量。

其次,恒都集团在科技创新和人才培养方面的投入也为农业产业化注入了强劲动力。在科技创新方面,恒都集团不断加大研发投入,引进先进技术和设备,提升产业链各环节的技术水平和生产效率。例如,引进先进全套自动化设备,并采用国内领先的安乐屠宰、气动击晕、冷却排酸、精准分割工艺,屠宰后需经48小时排酸。经过排酸后的牛肉口感得到了极大的改善,味道鲜嫩,肉的酸碱度被改变,新陈代谢产物被最大程度地分解和排出,同时肉的分子结构也被改变,使其更有利于人体的消化和吸收。通过科技创新,恒都集团不仅提高了产品的品质和口感,还降低了生产成本,增强了市场竞争力。在人才培养方面,恒都集团还格外注重引进和培养高素质人才,建立了完善的人才管理体系和激励机制,为企业的持续发展提供了坚实的人才保障。

在市场拓展方面,恒都集团同样表现卓越。在品牌建设上,恒都集团精准把握市场需求,深入了解消费者对牛肉产品的喜好和诉求。通过不断创新产品和服务,推出了如牛排、牛肉卷、牛腩、牛腱子等一系列深受消费者喜爱的产品,满足了不同消费群体的多样化需求。同时,恒都还积极拓展销售渠道,不仅在各大连锁超市、生鲜市场建立了稳固的销售网络,还大力发展电商业务,借助互联网平台将优质的牛肉产品推向全国乃至全球市场,极大地提升了品牌的知名度和市场占有率。

在推动农业产业化的过程中,恒都集团还积极履行社会责任,助力乡村振兴。通过产业扶贫、技术培训等方式,帮助贫困地区发展肉牛养殖产业,带动当地经济发展。恒都集团的努力不仅得到了社会各界的广泛认可,也为中国农业产业化发展树立了典范。

在市场竞争日益激烈的今天,恒都集团凭借着以市场为导向的发展策略、科技创新的强大动力以及积极履行社会责任的担当,荣获农业产业化国家重点龙头企业这一奖项实至名归。未来,恒都农业集团将继续发挥龙头企业的引领作用,不断提升自身实力,为推动我国牛肉行业的发展和农业产业化进程作出更大的贡献。