4月25日，一年一度的重庆永川国际茶文化旅游节在永川体育中心再次启幕。

在这个茶香四溢的时节，永川将持续开展包括采茶制茶体验、徒步、自驾、美食体验、制茶大赛等等一系列特色活动，打造全域联动的茶文旅体验新范式，为茶产业发展助力。

作为全市重点茶区，目前永川茶园面积已达到11.19万亩，年产茶叶8820吨，产值11.4亿元，全产业链产值突破45亿元，“永川秀芽” 区域品牌价值也达到34.32亿元。

近日，重庆日报记者走进永川茶园、茶企，发现了不少新茶事。

新技术让生产更加绿色、高效

新茶上市之际，走进位于永川区茶山竹海的市农科院茶叶研究所科研试验基地，依山而建的标准化茶园中太阳能光板、杀虫灯、植物生长监测仪等设备分布在茶园中。

“我们这里是全市首个智慧茶园示范基地，依靠基地里的这些设备，可以让永川秀芽口感更‘鲜’。” 市茶产业技术体系茶园绿色高效栽培功能研究室主任杨海滨说。

高山出好茶，茶香飘千里。作为全国针形绿茶的代表之一，永川秀芽产于永川区境内箕山、英山、巴岳山、黄瓜山、云雾山“五大山脉”，以一芽一叶为特征，芽叶翠嫩、色绿香幽。

为了让这一口春茶更鲜美，科研人员一直在探索。

春季，气候变化快，何时采茶能既抢先上市又保证茶叶品质，曾经全靠经验判断。“现在我们在基地做了‘天空地’全方位的监测体系，从手持高光谱检测仪到无人机巡检，可以从点到面检测茶叶内质指标，用科学数据支撑茶园管理。”杨海滨说，如今这套技术已从永川辐射到万州、秀山等多个茶区。

在永川探索，向全市推广。近年来，永川深耕茶科技，与中国茶叶研究所、市农科院茶研所深度合作，开展绿色防控、低碳生态技术等研究，为产业高质量发展注入科技动能。

最近，由市农科院与重庆邮电大学共同研发的全市首款山地采茶机器人也在永川“亮相”，两秒采下一片叶，且可媲美人工的采摘水平引发广泛关注。

“目前，我们还正在谋划建设‘茶产业大脑’，希望借助数字技术实现全产业链数字化管理。”永川区相关负责人表示。

新产品引领新潮流

近年来，茶产业作为富民产业得到快速发展，茶叶市场竞争随之变得激烈。

目前，我市茶产品仍以绿茶为主，永川也不例外。如何在全国茶叶市场中突出重围？永川区玉琳茶业有限责任公司“亮”出了一款新产品。

“由于永川秀芽主要为春茶，春茶过后企业基本没有新的经济增长点，所以得开辟新的赛道，延伸永川秀芽的产业链。” 玉琳茶业有限责任公司负责人谭琳说。

3年前，谭林和几个朋友小聚时突发灵感：每年都要喝那么多啤酒，为何不试试用茶叶来精酿啤酒呢？通过多方研究、调制，2022年11月，用永川秀芽精酿的第一罐啤酒问世，经过品鉴得到不少好评。

次年的重庆茶博会上，这款永川秀芽精酿啤酒一经展出，更是吸引了不少消费者的眼球。有市民品尝后当场评价： “啤酒喝出了养生的感觉，味道还不错！”

如今，永川秀芽精酿啤酒销售持续走高，去年年产值已突破1000万元。玉琳茶业有限责任公司还与永川区政府签订投资协议，建设年产2万吨精酿啤酒项目。该项目现即将开始智能化啤酒生产线安装，预计8月投产，一期项目今年将完成3000吨的产量。

“茶叶各个地方都有，通过茶叶本身很难打破茶叶的地域瓶颈，但是茶叶精酿的啤酒却没有那么多地域限制，可以走得更远。”谭琳说，推出永川秀芽精酿啤酒，在宣传啤酒时，本身也在宣传永川秀芽。

在茶产品上，近两年，依托落户永川综保区的托斯卡那咖啡梦工厂，永川打造“永咖啡”品牌，推出了秀芽咖啡等茶咖产品，受到“上班族”青睐。

通过“茶+”，有效拓展了永川秀芽受众群体及消费市场，为永川茶产业带来了新的增长点。

茶旅玩出新花样

拓展市场，茶旅也是关键一招。

作为今年永川国际茶文化旅游节的配套活动，不久前，永川区在何埂镇石笋山茶园举行“永川秀芽”杯川渝合作·泸永江产业带采茶大赛。在赛事比拼的同时，同步展示了石笋山景区茶园的秀丽风光。

作为国家4A级旅游景区，近年来石笋山生态农业有限公司生态茶园发展2000亩茶园，同时配套300头梅花鹿、100亩生态鱼塘、1000亩四季果园等产业，打造集生态观光、特色养殖、餐饮住宿、研学康养等于一体的三产融合发展示范基地。

“我们茶园通过种养循环，主打生态有机，除了销售我们自己的‘云阖’牌永川秀芽产品外，就是依托茶园发展茶旅业态。” 石笋山生态农业有限公司相关负责人程胤说。

比如今年三八妇女节期间，该公司就结合春游踏青，推出了不同的茶旅套餐，接待各大团建活动，内容包括采茶、制茶、摄影打卡、茶染体验等，成为永川茶旅体验的代表性景区。

近年来，永川区将茶旅融合作为助力茶产业发展的重要举措，目前以茶山竹海、石笋山风景区为代表的茶文化旅游已成为西部特色的旅游景观。

就在今年茶旅文化节期间，永川就结合区内景区资源，推动全域茶文化体验游，其中不乏跨界新玩法。比如与知名品牌与茶文化主理人创意跨界，开展“茶山TEA WALK”徒步大会；将茶山竹海与中式传统服饰之美结合，开展“茶语东方”新中式美学服饰秀；举办首届永川秀芽啤酒・陈食烧烤音乐季等，不断放大宣传永川秀芽的“窗口”。

永川区相关负责人表示，未来，永川将继续以“三茶统筹”为引领，积极探索茶产业发展新模式，加快茶叶产业生态化发展和全产业链价值延伸，不断擦亮“永川秀芽”品牌，做大做强茶叶这一富民产业。（新重庆-重庆日报原创 记者 栗园园）