近日，南川工业园区大观组团传来好消息：重庆菜多多食品有限公司竹笋精深加工项目全面达产。

总投资额：计划1.5亿元。

项目规模：总建筑面积超3万平方米。

产能产值：年精深加工竹笋2万吨，预计年产值突破3亿元。

车间直击：笋香飘满全场

走进菜多多的生产车间，一幅忙碌又有序的生产画面映入眼帘：自动化生产线不停运转，蒸汽腾腾而起，一股浓郁又纯粹的笋香扑面而来，瞬间唤醒味蕾，这就是南川竹笋最地道的味道。

新鲜采收的竹笋，经过严格预处理后，依次进入清洗、切制、控温预煮、杀菌、真空包装等标准化工序，每一个环节都精益求精、无缝衔接。

身着无菌工装的工人们，在流水线上有条不紊地开展分拣、质检工作，一丝不苟守护产品品质，把南川方竹笋的优质与新鲜，传递到每一位消费者手中。

产销两旺：订单遍布全国

“目前我们生产的楠竹笋精深加工产品，原料全部来自周边农户，既助力本地笋农增收，也保证了产品的新鲜度。”重庆菜多多食品有限公司总经理助理张铭利介绍。

据悉，目前公司日均订单量已达1500件，产品远销北京、上海、沈阳等全国多个城市。按照当前的产销节奏，预计今年全年产值将达到5000万元，为后续发展奠定了坚实基础。

项目亮点：打造方竹产业标杆

作为南川方竹笋产业的重点项目，菜多多竹笋精深加工项目深度依托金佛山优质方竹资源，聚焦多元化产品研发，重点推出四大系列产品：

✅ 清水系列

✅ 休闲系列

✅ 匠心非遗系列

✅ 罐头系列

项目旨在打造市级竹笋加工龙头企业，建设全国方竹食品研发核心基地，推动南川方竹产业规模化、精细化发展，让“南川方竹”名片走向全国、享誉全国。

民生福祉：助农增收+就近就业

项目的全面达产，不仅带动产业发展，更实实在在惠及本地群众。

项目可提供200余个就业岗位，让本地群众不用远离家乡，就能实现就近就业、稳定增收；同时，原料优先收购周边农户的竹笋，有效拓宽笋农销路，助力笋农增收致富。( 南川融媒体中心    杨彬颖)