打探鱼菜共生AI工厂单位产量提升10倍以上

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日期：2023-02-22

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蔬菜坐着“摩天轮”，鱼儿住着“包厢”。位于西部（重庆）科学城的重庆市农业科学院，有一块极具“科技感”的天地：“鱼菜共生AI工厂”。在这里，AI左手养鱼，右手种菜，无污染、零排放，颠覆你的想象。

这个工厂占地15亩，有蔬菜栽培面积2000多平方米，栽培架上，层层叠叠的蔬菜彷佛坐上了“摩天轮”，沐浴着均匀的光照。除了阳光，蔬菜长成还需要营养，“住”在这里的蔬菜，可是不用人工施肥的。

市农科院农业工程研究所副所长郑吉澍告诉记者，他们用养鱼的尾水作为蔬菜的营养肥料，完全不用添加任何的化肥。

鱼儿所产生的鱼粪，经过收集、处理、转化等程序，成为水溶性肥料，再通过水肥一体化系统，将“营养液”传输到隔壁，蔬菜们就能“饱餐”一顿了。而“脱肥”后的尾水又流回鱼池，由此形成了一个“生态共生系统”。

郑吉澍表示，目前他们基地可以年产加州鲈鱼100吨，蔬菜40吨，养鱼的单位面积产量是池塘的10到15倍，蔬菜的单位面积产量是陆地栽培的10倍以上。目前，“鱼菜共生AI工厂”已经在璧山、大足等区县，建立了一共有7个示范基地。

（第1眼-重庆广电记者陈思贤王欢何瑾）

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