抗微生物药物广泛应用于医疗卫生、农业养殖领域，在治疗感染性疾病挽救患者生命、防治动物疾病提高养殖效益以及保障公共卫生安全中，发挥了重要作用。但由于多种因素影响，微生物耐药问题日益突出。耐药性不仅会使抗微生物药物剂量越用越大直至逐步失效，而且可能导致出现无药可治的多重耐药微生物。目前，细菌耐药已经成为全球公共健康领域面临的一项重大挑战，因此近年来“减抗”也成为全球共识。
为进一步推动畜牧业“减抗”，联合国粮食及农业组织（FAO）与重庆市荣昌区人民政府联合主办了此次会议，并由重庆市畜牧科学院、国家生猪技术创新中心共同承办，国家动物健康与食品安全创新联盟协办，还得到重庆市农业农村委员会、重庆市科学技术局、重庆市科学技术协会倾力支持。
会议主题是“减少对抗微生物药物的依赖和需求，促进可持续农业食品体系转型（RENOFARM）”，期间将围绕目前全球抗微生物药物在畜牧业中的使用情况及危害，从减少养殖抗生素使用、抗菌药物替代、加强国际合作等方向，就畜牧业“减抗”提出措施建议，包括规范化养殖、强化药物使用指导、生物安全措施和疫苗替代等。
此外，会议期间，大会主办、承办、协办方还将举行五方会谈，就部分事项达成合作意向。相关专家学者也将与荣昌区人民政府签订战略合作协议，与荣昌区及相关养殖企业一道，通过优化养殖方式、加强抗生素替代药物创制、加快人才培养等，进一步提高荣昌区作为国家畜牧科技城的实力和水平，提升荣昌畜牧业产业发展的国际知名度和影响力，保障畜牧业持续健康发展、绿色循环发展和高质量发展。
本次会议还将形成畜牧业“减抗”共识和实施方案，并倡议业内各界积极参与“减抗”行动，在国际社会广泛凝聚合作共识，共享发展机遇，共同构建“全球畜牧业绿色可持续发展共同体”。本次会议相关成果也将在今年联合国大会上有所体现。
