重庆一只羊上了全国名单！_重庆市农业农村委员会

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重庆一只羊上了全国名单！

日期： 2025-01-26

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大足黑山羊入选第三批中国全球重要农业文化遗产预备名单

1月24日，记者从市农业农村委获悉，农业农村部国际合作司正式公布了第三批中国全球重要农业文化遗产预备名单，其中，我市“大足黑山羊传统养殖系统”入选该名单。

据悉，全球重要农业文化遗产（GIAHS）倡议由联合国粮农组织（FAO）于2002年发起，旨在建立全球重要农业文化遗产及有关的景观、生物多样性、知识和文化保护体系，通过对遗产的动态保护和适应性管理，促进全球粮食安全、农业可持续发展和农业文化传承。

“大足黑山羊养殖系统”是以大足区独特的畜禽遗产资源品种“大足黑山羊”依据地理特性自然形成的放牧与圈养相结合的半放牧养殖习惯的生态养殖系统。

“大足黑山羊”的养殖至今已有千年历史，是珍贵的畜禽遗传资源，具有很好的遗传性、精细的传统养殖技术、活态的黑山羊传统文化，且具有丰富的农业生物多样性、传统知识与技术体系和独特的生态与文化景观等特征，对我国农业文化传承、农业可持续发展和农业功能拓展具有重要的科学价值和实践意义。

大足黑山羊是当地经过自然封闭选育、小规模饲养繁殖形成的高产黑山羊遗传资源，具有毛色纯黑、体型较大、繁殖率高、生长发育快、肉质好、抗病力强等特点，尤其是多胎性能明显，在国内肉用山羊品种中居于前列。

据悉，大足黑山羊2014年被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》；2020年，大足黑山羊传统养殖系统被认定为中国重要农业文化遗产。

目前，大足黑山羊产业已建成国家级标准化示范区，国家大足黑山羊保种场1个，国家级标准化示范场2个，大足黑山羊传统养殖系统已经成为全国唯一的山羊类重要农业文化遗产。

截至2023年末，全区大足黑山羊出栏25.3万只、存栏19.6万只，各类扩繁场（户）700余个，全产业链综合产值超过10亿元。

“以入选第三批中国全球重要农业文化遗产预备名单为契机，未来我区将开发大足黑山羊养殖系统这一中国重要农业文化遗产的特色产业，积极开展农产品公用区域品牌价值评估工作，提升大足黑山羊品牌价值，增强农业文化遗产的科教功能和文化传播。”大足区农业农村委相关负责人表示。

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