一块空地上，8名游客神情专注地围堵一只四处逃窜的土鸡。两分钟后，一名年轻男士一个猛扑，终于将那只土鸡擒获，现场顿时爆发出热烈的掌声和叫好声。
6月6日上午，这一幕在璧山区正兴镇河堰村遇见天河农庄精彩上演。这里不仅有热闹的抓鸡游戏，还有鱼塘摸鱼、草丛捡蛋的快乐……欢笑声、呐喊声此起彼伏。
“游客非常喜欢这些体验活动。”遇见天河农庄主理人冯应强笑着说，自从推出这些“卖体验”的项目后，来耍的游客日渐增多，农产品也卖出了好价钱。
养殖户转型乡村主理人
39岁的冯应强大学毕业后，曾入职重庆一家钢铁公司。彼时，他偶然从璧山的朋友那里得知一个赚钱的商机：养殖台湾泥鳅效益不错——一亩地能养2000斤泥鳅，按市场价20元/斤算，扣除饲料、人工等成本，一亩地能有两万多元利润。
一番考量后，2013年冯应强辞掉钢铁公司工作，和朋友一起投入40万元，在河堰村流转了15亩地，养殖泥鳅。
“头两年效益还不错。到了2017年，市场上养泥鳅的业主越来越多，泥鳅价格出现腰斩，甚至滞销。”冯应强回忆。
不久，一个更大的坏消息传来：泥鳅养殖污染生态环境，必须关停。
转机出现在2018年。时任正兴镇镇长肖祖海，将冯应强等新型经营主体召集起来表示：“河堰村距离重庆中心城区1小时车程，发展休闲农业有基础有优势，我们想走一条农文旅融合发展的新路。”
2020年，在镇村干部的支持下，冯应强投入700多万元，打造了一个集果蔬采摘、休闲垂钓、吃饭住宿于一体的农业综合体，从一名泥鳅养殖户转型成为乡村主理人。当年，遇见天河农庄开门营业。
抓鸡游戏让游客收获快乐
“但‘成长的烦恼’很快就来了。”冯应强解释，起初这种模式因为新颖，不少游客慕名前来。但后来同行越来越多，同质化严重，久而久之游客出现审美疲劳。
以采摘为例，为了促进葡萄销售，农庄每年会推出入园随便吃9.9元/人、采摘带走15元/斤的活动。但由于附近的葡萄园越来越多，葡萄采摘价低至5元/斤，都吸引不来游客。
“除了同行的竞争，也有其他原因。”农庄经理谢兰说，过去农庄长期陷入采摘游的“标配陷阱”——游客来了，摘完水果，拍两张照片，不吃一顿饭就走了，“大家都反映‘不好耍’，留不住人。”
2024年，冯应强借鉴乡村研学模式，植入了可体验的农文旅活动。“当时很多游客反映农庄的土鸡品质不错，于是我们就围绕土鸡做文章，量身定制了两款体验型游戏。”谢兰说，一是土鸡认养，游客提前支付一只土鸡的钱，周末有时间就去农庄亲自饲养。如果没时间，农庄每天收1元管理费帮游客饲养，且每个月送15枚鸡蛋；二是农场抓鸡比赛。游客8人一组，每人交20元门票，谁抓住价值160元的土鸡就归谁。
谢兰算了一笔账：“8个人就是160元，正好是一只鸡的钱。游客还没开始抓，鸡的钱就已经赚回来了。但游客收获的是一份难得的快乐和体验，他们觉得好耍，愿意来，甚至愿意反复来。”
如今，每逢周末约有上千人到农庄耍。体验游戏带来的不仅是门票收入，更直接带动了农产品销售。抓到的鸡可以带走，没抓到的游客往往不甘心，顺手会买只鸡、买筐鸡蛋、带点蔬菜和水果回去。
“开心的体验”是持续购买的动力
“抓鸡游戏”火了后，冯应强又顺势推出找蛋、摸鱼、钓龙虾、套鸭等一系列趣味体验。很快，农庄成为乡村旅游的网红打卡地。
谢兰说，从卖农产品到“卖体验”，背后是消费需求的升级——消费者缺的不是农产品，而是“能被记住的情绪体验”。如今，在这些游戏的拉动下，农庄年销售“土特产”100多万元，周边村民的农产品也实现优质优价。
今年“五一”小长假，农庄接待游客近万人次。水果一度脱销，附近大兴镇的丹凤枇杷园每天拉两车货供应；村民林华把糯玉米等农产品背到农庄市集销售，游客不仅抢着买，单价还比市场高出几角。
目前，与农庄深度合作的基地有4个，常年带动的农户超100户，户均增收1000多元。更可贵的是，通过体验游戏与农庄深度捆绑的老客户超2000户。
“游客都愿意为开心的体验买单。”冯应强说，为进一步丰富体验消费项目，他们正与村集体合作，打造共享田园，为亲子家庭提供栽秧挞谷、QQ农场“偷”菜等农事体验服务。
从卖泥鳅到卖体验，冯应强的转型故事正是璧山打造“情绪价值”都市农业的缩影。璧山区农业农村委主任莫珣表示，他们不再满足于简单的农产品销售，而是抓住都市人对“情绪价值”的需求，推出了一批有记忆、有体验、有快乐的“情绪果园”“情绪菜园”，成为激活乡村消费的新活力。
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