▲周光刚正在整理基地场地。
8月5日，走进位于南川区三泉镇三泉社区10组的“Shan咖咖”文旅基地，细密的降温喷雾在空中氤氲开来，消解午后燥热。孩童踏水嬉戏，烤肉香气萦绕，小游戏、NPC实景互动轮番上演，不时传出阵阵欢笑。老板周光刚来回穿梭在场地各处，叮嘱现场细节，凡事亲力亲为。
很少有人知晓，在“Shan咖咖”打造之前，周光刚是个扎根养殖业十年的“猪倌”。而这个基地的诞生，以及他和三泉的故事，要从一段校园爱情讲起。
周光刚是“95后”、彭水人。2014年，他与妻子在大学相恋。毕业后，为了爱情他毅然陪妻子回到南川。
“择业的时候，比起那些‘体面’的工作，养猪收入要多得多。我没想别的，就想给老婆更好的生活。”就这样，他一头扎进畜牧行业——起初背着猪饲料样品袋到处跑销售，风里来雨里去，一边攒创业的第一桶金，一边摸清行业门道。随后的十年，他用心管控猪舍温度、配比饲料、落实防疫，依靠精细化管理，将养殖场做到年出栏3万头的规模。
因为妻子是土生土长的三泉镇人，周光刚除了打理猪场，每到夏天还时常到岳父刘泽刚的农家乐搭手帮忙。在常年接待避暑游客的过程中，他逐渐看透本地文旅的短板：坐拥绝佳的清凉生态，游玩项目却局限在吃饭、住宿、登山，业态老旧留不住人，难以带动长效消费。
“近两年生猪市场行情波动，养殖利润持续收窄。这么好的资源，我想利用闲置山沟打造乡村文旅新场景。”周光刚说。
起初，得知女婿打算贷款40万元转行投身文旅，经营农家乐多年的刘泽刚连连摇头：“养猪做了十年，今年行情不好，本身压力就大。还要贷款跨界创业，双重风险叠加，我并不看好。”
可半年建设期里，周光刚愣是打动了岳父。
那年春节之后，他就开始了日复一日的基地打造——一台挖机、一套桌椅……慢慢地，从一个人到请来工人，再到周围邻居都来帮忙。每天天刚亮就进山，夜深才归家。小到喷雾朝向，大到功能区域划分，但凡方案不合适就推倒重来。遇上大雨，他常常独自守在场地里来回踱步查看。
刘泽刚感慨：“整整半年风吹日晒，从不松懈。我不知道他蹲在雨中反反复复究竟在思考什么，但这份坚持与韧劲，确实打动了我。”
一旁整理板凳的妻子接过话：“很多人都说他瞎折腾，我清楚他的心思。他总想借着家门口的山水做点改变。基地打磨阶段，他常常为一处布局琢磨到深夜，一有空就在网上学习各地文旅运营经验。”
“我们专程进山避暑，意外收获这么多趣味项目，还能免费打卡取景，体验感特别出彩。”游客赵佳宁称赞道。新潮又接地气的游玩模式，让基地开园后热度节节走高。
在“Shan咖咖”文旅基地，周光刚摒弃了老式农家乐单一的食宿模式，按照全年龄段游客需求分区规划：全域铺设清凉喷雾提升避暑舒适度，增设套鸭、林间互动填补亲子游玩空白，沿路修建多处免费休憩驿站。基地敞开大门推行开放式运营，即便不消费任何项目，游客也能入园拍照打卡——靠亲民引流聚拢人气，靠多元体验留住客流。
依托十年养猪积累的统筹管理经验，周光刚把精细化运营融入基地日常。对于长远发展，他规划清晰：今年稳住客流、优化服务，力争收回成本；明年追加投资扩建场地、升级配套；后续将这套新式运营方法落地岳父的农家乐，改造传统经营模式，让新旧业态融合发展。
岳父对此满心期许。刘泽刚亲眼看着女婿的新思路引来了越来越多客人，实实在在带动了周边的避暑经济，打心底里高兴：“我的农家乐经营多年，早已跟不上年轻游客的喜好。借着他的新思路转型升级，强强搭配，我们金佛山北坡的避暑招牌一定会越做越响。”
（邓的）
来源： 南川区融媒体中心
编辑： 吴志杰审核： 胡东强主编：王成
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