聚焦九大领域重庆发布水产科技创新五年重点攻关方向

您当前的位置：首页 > 媒体播报

日期： 2026-08-28

语音播报

语音合成中，请耐心等待...

进入播报模式

语音播报

退出播报模式

大中小

市水产技术推广总站近日发布《重庆市水产科技创新重点攻关方向（2026—2030年）》，立足丘陵地区与大山大江地域特征，聚焦种质创制、设施渔业、山区冷流水开发等九大关键领域，分阶段推进水产科技创新。

其中，2026年至2027年以夯实基础、重点突破为主，2028年至2030年着力于全面推广与提质增效，推动渔业科技与产业发展深度融合，力争到2027年全市水产品产量达到70万吨、渔业经济总产值达到300亿元。

种质创制与特色土著鱼类保种开发被列为首要攻关方向。我市将建设水产种业基地，培育种业阵型企业，着力突破长江上游名优特土著经济鱼类人工繁育关键技术难题。力争到2030年，申请水产新品种（系）2个，实现圆口铜鱼、胭脂鱼、大鳞鲃、黄鳝等特色土著鱼类苗种本土化、规模化供给。

在设施渔业技术与装备研发应用方面，我市将着力推进智能传感、自动化设备、循环高效等技术研发创新，推动全市设施渔业向绿色化、智能化、高效化转型升级。重点开展设施化循环水养殖系统工艺与工程技术创新，突破节能降耗核心技术，研发集成智能投饲、智能巡检、环境精准监测调控、尾水高效处理等关键装备，开发适宜山区的微型智能化高效设施养殖模式。

山区冷流水开发利用方面，我市将充分发挥渝东南、渝东北山区冷水资源优势，重点推动鲑鳟鱼、鲟鱼等产业化、标准化发展。在产业链后端开展鲟鱼鱼子酱及鲟鱼肉等产品精深加工技术攻关，同时开展多鳞白甲鱼、裂腹鱼、光唇鱼等山区特色冷水鱼品种苗种繁育和人工养殖技术研发，形成具有一定规模的山区特色冷水鱼产业带。

养殖尾水综合治理方面，我市将以尾水达标排放为底线，研发集成一批适用性广的尾水治理技术模式。重点解析渔业水域生态环境演变规律，研究水产养殖尾水中抗生素及新污染物对生态环境的潜在风险，开发成本低、效益高、操作简便的尾水处理技术，制定稻渔综合种养水质控制技术标准。

水产动物疫病防控方面，我市将建成覆盖全市主要养殖区的智能化疫病监测网络，构建病原数据库和风险评估模型，开发基于CRISPR的高通量快速检测技术。重点深入解析鲈鱼、鳜鱼常见病原的致病机理，研发疫苗产品，构建水产疫病综合防控技术体系。

稻渔综合种养提质增效方面，我市将充分开发具有山地特色的稻田渔业，形成一批适合重庆山丘特点的稻渔综合种养新模式。重点研发集成“一稻两虾”生态种养技术规范，研究黄鳝稻田仿生态繁殖和苗种培育技术，探索不同稻渔综合种养模式对水稻、水产品品质的改良技术。

水产品加工和品质提升方面，我市将以重庆风味烤鱼为重点，系统研发烤鱼质量安全控制、保鲜、储运等技术及设备，开发特色烤鱼食品。同时以低值大宗淡水鱼为重心，开展预制食品、鱼糜食品等加工工艺研发，围绕鲈、鳜等重点品种创立重庆特色产品品牌。

水产品质量安全方面，我市将构建部—市—区县三级检测网，建立水产品质量安全快速检测系统，构建全链条风险因子高效识别与主动防控关键技术体系，实现从苗种、水质、养殖到运输的全过程质量安全管控。

渔业资源评估与可持续利用方面，我市将开展长江流域水生生物资源调查与评估技术研究，发展基于环境DNA、物联网、声学等新监测评估技术，建立渔业资源监测网络和数据库，科学评价大水面生态渔业系统承载能力，探索渔业资源可持续利用与生态环境保护协调发展模式。

扫一扫在手机打开当前页