5月30日是全国科技工作者日。一早，来自渝东南农科院的科技特派员们走进田间地头，一对一、一对多广泛开展技术培训，确保香型优质稻保优稳香。

“这个白根越多表示它的生长越旺盛，证明它吸收土壤中营养元素能力越强，那么秧苗就越健壮。”在位于涪陵区龙潭镇德胜村的陵香优19示范种植田里，来自渝东南农科院的科技特派员正现场教授种植大户，通过查看根叶，来全面了解水稻的生长情况。

近年来，渝东南农科院大力选育香型优质稻品种，陵香优1245、野香优油丝、陵香优19等新品种陆续通过审定。今年，陵香优19进入大规模示范种植，这个品种为高产优质杂交稻品种，适宜海拔800米以下区域种植，在香味、米质、抗病、产量、再生力等方面均表现出色，因此生产上的应用潜力非常大，目前涪陵已在坪上地区示范种植了1万亩左右。

“陵香优19，它的第一个特点是香味浓郁，是爆米花香味，在煮饭的过程中整个屋都闻得到香味；第二个特点是米质特别好，非常油沁，适口性非常好；第三个特点是大穗，主穗达到400~500颗，平均穗数在200粒以上；第四个特点是再生力强，再生稻产量可以达到每亩300斤以上。”渝东南农科院作物中心高级农艺师孙小红介绍道。

当天，多位科技特派员围绕自身专业领域，为种植户们带来了稻田边的技术课，特别是香型优质稻保优稳香栽培技术，通过综合技术的应用，激发香米香味物质的表达，使香型品种充分表现出香味和产量潜力。从育秧到栽插、从管水到防治……细致的技术要点让每一个人收获满满。

种植户杨德发听得津津有味，他说：“今天专家来给我们讲解了种植水稻的技术，包括育秧、病虫防治、水肥管理等等，我们学到了很多知识，今后种植水稻也更有信心了！”

接下来，渝东南农科院将围绕“粮食丰收，良种先行”思路，继续开展“组团式”的送科技到田间服务，向种植户推广优质品种。同时，提供精准的技术咨询、技术指导，为农民增收、乡村振兴提供科技支撑。

记者 蒋欢